Приємно і їсти, і дивитися: Рецепт смачнючого овочевого супу із рисом і телятиною

Овочевий суп із рисом і телятиною. Фото: instagram.com/elena_ermolenko."Цей найсмачніший у світі суп не вариться, а томиться на дуже маленькому вогні, у результаті овочі не будуть перевареними. І зверніть увагу на прозорість", - пише фуд-блогерка Олена Єрмоленко у своєму "Інстаграмі", передають Патріоти України, та продовжує:

"Отже: у холодну воду покласти 200 г дрібно нарізаної телятини та 3 середні картоплини, теж нарізаних дрібними кубиками. Довести до кипіння та зменшити вогонь майже до мінімуму.

Додати 3 столові ложки дуже добре промитого рису, а ще через 15 хвилин — половинку нарізаного болгарського перцю, 3 розрізаних навпіл помідори і 5 головок брюссельської капусти (можна теж розрізати навпіл). Томити на малому вогні ще 10 хвилин".

Варто включити в раціон! Лікар назвала продукти, які уповільнюють старіння

субота, 28 лютий 2026, 13:14

Для збереження молодості потрібно частіше їсти помідори, кавуни та чорницю, розповіла лікар-гастроентеролог, терапевт. Фахівець зазначила, що для боротьби з віковими змінами у зовнішності недостатньо лише доглядових засобів, передають Патріоти України....

Творить дива! Лікарі назвали найкращий сніданок для зниження холестерину

субота, 28 лютий 2026, 12:45

Шанувальники здорового способу життя для сніданку дуже часто обирають вівсянку. Вона багата на складні вуглеводи та клітковину, що забезпечує ситість та енергію. До того ж знижує рівень холестерину у крові, передають Патріоти України. Вчені з'ясували, ...