Прикрасить будь-який день: Рецепт мисливського салату із копченою ковбасою

Щоб прикрасити сірі будні, можна посеред тижня запросити найкращих друзів чи родичів у гості та приготувати щось смачне разом. Здивуйте всіх Мисливським салатом. Патріоти України підібрали для вас перевірений рецепт.

Інгредієнти: сирокопчена ковбаса (200 г), твердий сир (200 г), картопля (3 шт.), мариновані огірки (3-4 шт.), зелений консервований горошок (1 банка), червона цибуля (1 шт.), сіль, чорний мелений перець, майонез (2 ст. л.).

Приготування:

Картоплю ретельно промиваємо під проточною водою, щоб змити зі шкірки весь бруд та залишки землі. Кидаємо бульби в каструлю з підсоленою водою і варимо в мундирі близько 20-30 хвилин – залежно від сорту. Потім зливаємо воду і чекаємо, поки вона охолоне. Чистимо зварену картоплю і нарізаємо соломкою.

Солоні або мариновані огірки викладаємо на паперові рушники, щоб увібралася зайва волога. Потім ріжемо їх соломкою, також подрібнюємо копчену ковбасу. До речі, мариновані огірки можна замінити на свіжі.

Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо кільцями або півкільцями, а твердий сир тремо на великій терці або ж нарізаємо великими шматочками.

З консервованого горошку зливаємо рідину і висипаємо його в салатник – якщо ви не любите смак цього інгредієнта, його можна замінити консервованою кукурудзою. Додаємо туди ж нарізані картоплю, ковбасу, цибулю та мариновані огірки. Зверху посипаємо твердим сиром, трохи досолюємо. Також додаємо чорний мелений перець чи інші спеції за смаком.

Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо. Подаємо до столу з будь-яким гарніром або рибними та м'ясними стравами.

Джерело: Апостроф

Є правила! Де вдома зберігати банани, щоб не почорніли та не зіпсувалися

субота, 7 червень 2025, 21:12

Щоб банани не почорніли і втратили свої корисні властивості, їх потрібно зберігати певним чином. Розповідаємо, які умови зберігання підходять до цих плодів, передають Патріоти України. Удома зв’язку бананів потрібно одразу дістати з пакета, інакше вони...

Ефект може здивувати! ТОП-6 продуктів, які бадьорять не гірше за каву

субота, 7 червень 2025, 19:08

Розповідаємо, які продукти, крім кави, допоможуть швидко прокинутися і зарядять енергією на весь наступний день, передають Патріоти України. Однією з найпоширеніших причин сонливості та недосипання є зневоднення організму. Іноді, щоб прокинутися та доп...