Припадуть до смаку всім! Ледачі вареники з картоплі - смачно і просто

З пюре, яке у вас залишилося з обіду або вечері, можна приготувати дуже смачну страву. У крайньому випадку пюре можна і приготувати, зате в результаті ви отримаєте приголомшливі ледачі картопляні вареники, зазначають Патріоти України.

Повірте, ваша сім’я буде від них в захваті! Виходять ледачі вареники апетитними і надзвичайно ніжними, а подавати їх можна зі сметаною або соусом. Тут все залежить від ваших уподобань.

Необхідні продукти

  • 600 грам картоплі
  • сіль, перець за смаком
  • 30 грам вершкового масла
  • 2 курячих яйця
    300 грам пшеничного борошна

Покроковий процес приготування ледачих вареників

У каструлю кладемо очищену картоплю, заливаємо водою, солимо і ставимо на плиту. Варимо до готовності, потім воду зливаємо, а в картопля додаємо вершкове масло. Все розминаємо товкачем до стану пюре.

Готову масу трохи остудити, потім вбиваємо курячі яйця, додаємо перець і перемішуємо. У суміш просіюємо борошно і замішуємо тісто.

Тісто ділимо на 3 частини і скочуємо кожну в ковбаску, а потім нарізаємо шматочками.

У каструлю наливаємо воду, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Потім кладемо вареники і відварюємо до готовності протягом 3-5 хвилин після закипання. Готові вареники подаємо до столу.

Оцініть рецепт

Це така смакота! Шоколадна шарлотка: Як приготувати яблучний пиріг по-новому

понеділок, 5 грудень 2022, 11:56

Якщо ви хочете приготувати яблучну шарлотку по-новому, достатньо зробити пиріг з іншого тіста, а саме - шоколадного. Шоколадна шарлотка з яблуками виходить така ж пишна та повітряна, як класична, також добре підіймається, передають Патріоти України. Фу...

РОСІЯНАМ ЧАС звикати до сигналу повітряної тривоги

неділя, 4 грудень 2022, 19:28

Д. Снєгирьов, ЗСУ, росія, повітряна тривога,окупанти, обстріли. Ми говоримо правду, а решту зроблять ЗСУ!