Пухкі, ароматні і дуже-дуже смачні: Рецепт сирних пончиків з цукровою пудрою

Сирні пончики – десерт родом із дитинства. Надзвичайно пухкі, ароматні й дуже-дуже смачні. Рясно посипте пончики цукровою пудрою й неквапно насолоджуйтеся ними з чашечкою кави або чаю. Щоб приготувати вдома сирні пончики, вам знадобляться найзвичайнісінькі інгредієнти й не більш як година часу, зазначають Патріоти України.

Рецепт сирних пончиків

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 12 – 18

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Змішайте в мисці сир, яйця, борошно, цукор, сіль та соду. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  2. Налийте олію в невелику каструлю та розігрійте до 180 – 200 градусів.
  3. За допомогою чайної ложки сформуйте кульки.
  4. Обсмажте пончики в киплячій олії до рум'яної скоринки.
  5. Готові пончики перекладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію.
  6. Посипте сирні пончики цукровою пудрою й подавайте до столу. Смачного!

Ви ризикуєте здоров’ям: ТОП-10 помилок у приготуванні м’яса, які роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 8:12

М’ясо й досі залишається важливою частиною раціону багатьох людей. Попри популярність вегетаріанства й веганства, більшість не уявляє повноцінного обіду без м’ясної страви. Проте неправильне приготування м’яса не лише погіршує його смак і вигляд, а й м...

Є секрет! Як посмажити картоплю, щоб не перетворити на кашу

п’ятниця, 30 січень 2026, 7:45

Смажена картопля вважається базовою стравою, проте її приготування часто обертається кулінарною невдачею. Замість очікуваних хрустких шматочків із золотавим відтінком господині нерідко отримують липку та неоднорідну масу, що більше нагадує кашу, переда...