Пухкі, ароматні і дуже-дуже смачні: Рецепт сирних пончиків з цукровою пудрою

Сирні пончики – десерт родом із дитинства. Надзвичайно пухкі, ароматні й дуже-дуже смачні. Рясно посипте пончики цукровою пудрою й неквапно насолоджуйтеся ними з чашечкою кави або чаю. Щоб приготувати вдома сирні пончики, вам знадобляться найзвичайнісінькі інгредієнти й не більш як година часу, зазначають Патріоти України.

Рецепт сирних пончиків

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 12 – 18

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Змішайте в мисці сир, яйця, борошно, цукор, сіль та соду. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  2. Налийте олію в невелику каструлю та розігрійте до 180 – 200 градусів.
  3. За допомогою чайної ложки сформуйте кульки.
  4. Обсмажте пончики в киплячій олії до рум'яної скоринки.
  5. Готові пончики перекладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію.
  6. Посипте сирні пончики цукровою пудрою й подавайте до столу. Смачного!

Господиням на замітку! Чому варто додавати крохмаль у фарш для фрикадельок

вівторок, 25 листопад 2025, 12:15

І це не яйце й не хліб, а крохмаль, який в азійській кухні додають до фрикадельок майже автоматично, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Сьогодні це вже не секрет: крохмаль у фарші працює як природний компонент для зв’язування. Він робить м...

Це може здивувати! Названо найшкідливіший суп для здоров’я

вівторок, 25 листопад 2025, 8:44

Класична солянка - нескладний у приготуванні й дуже смачний суп, який часто готують у холодну пору року, передають Патріоти України. Страва готується на концентрованому бульйоні (м'ясному, рибному або грибному) й має гострий, пряний смак. Вона дуже сма...