Пиріг-дерун на сковорідці. Ситний перекус за 20 хвилин

Якщо у вас є вільні 20 хвилин, то швидше відправляйтеся на кухню! А в наявності інгредієнтів для приготування пирога-деруни можна не сумніватися - всі необхідні продукти, як правило, є в кожному будинку, передають Патріоти України

Необхідні продукти:

  • Картопля – 3 бульби середнього розміру
  • Курячі яйця – 2 шт
  • Сир (у мене “Гауда”) – 100 г
  • Борошно – 3 ст ложки
  • Сіль і чорний перець – за смаком
  • Соняшникова олія – для змащування сковорідки

Покроковий процес приготування:

Очищену картоплю натираємо на великій тертці.

Додаємо до неї сіль і перець, яйця, борошно, натертий на великій тертці сир.

Перемішуємо всі інгредієнти до однорідної консистенції і перекладаємо масу на розігріту сковорідку, попередньо змащену олією.

Накриваємо сковорідку кришкою і випікаємо пиріг протягом 10 хвилин на невеликому вогні.

Потім перевертаємо його на іншу сторону за допомогою лопатки і випікаємо ще 7-10 хвилин до появи золотистої скоринки.

Наш пиріг готовий! Тільки подивіться, який він рум’яний і апетитний!

Готовий пиріг можна прикрасити дрібно порізаною зеленню.

Творить дива! Вчені розповіли про дієту, яка лікує депресію

середа, 27 серпень 2025, 13:05

Вчені з Нью-Йоркського технологічного інституту проаналізували раціон понад 22 тис. людей у США та Кореї. Виявилось, що ті, хто споживає достатньо калію, рідше страждають на депресію, а дефіцит цього мінералу пов’язаний із погіршенням настрою та підвищ...

Бережіться! Після 50 років цей продукт підвищує ризик інфаркту та інсульту

середа, 27 серпень 2025, 8:45

Хвороби серця залишаються одними з найпоширеніших і найнебезпечніших. Медики кажуть, що важливо знижувати ризики, контролюючи харчування, вагу, рівень фізичної активності, відмову від паління та алкоголю, передають Патріоти України. Але є й чинники, на...