Пиріг-дерун на сковорідці. Ситний перекус за 20 хвилин

п’ятниця, 18 лютий 2022, 17:15

Якщо у вас є вільні 20 хвилин, то швидше відправляйтеся на кухню! А в наявності інгредієнтів для приготування пирога-деруни можна не сумніватися - всі необхідні продукти, як правило, є в кожному будинку, передають Патріоти України

Необхідні продукти:

  • Картопля – 3 бульби середнього розміру
  • Курячі яйця – 2 шт
  • Сир (у мене “Гауда”) – 100 г
  • Борошно – 3 ст ложки
  • Сіль і чорний перець – за смаком
  • Соняшникова олія – для змащування сковорідки

Покроковий процес приготування:

Очищену картоплю натираємо на великій тертці.

Додаємо до неї сіль і перець, яйця, борошно, натертий на великій тертці сир.

Перемішуємо всі інгредієнти до однорідної консистенції і перекладаємо масу на розігріту сковорідку, попередньо змащену олією.

Накриваємо сковорідку кришкою і випікаємо пиріг протягом 10 хвилин на невеликому вогні.

Потім перевертаємо його на іншу сторону за допомогою лопатки і випікаємо ще 7-10 хвилин до появи золотистої скоринки.

Наш пиріг готовий! Тільки подивіться, який він рум’яний і апетитний!

Готовий пиріг можна прикрасити дрібно порізаною зеленню.

Не пропускайте сніданок: Дієтологи пояснили, що їсти, аби легше контролювати вагу

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 5:40

Правильно підібраний сніданок може допомогти довше залишатися ситими та контролювати апетит протягом дня. Для людей, які прагнуть знизити вагу й зменшити кількість вісцерального жиру — жиру, що накопичується навколо внутрішніх органів, — дієтологи радя...

Додайте це у воду при варінні яєць - шкаралупа злізе сама за секунду

четвер, 22 жовтень 2026, 19:48

Варіння яєць здається найпростішою кулінарною задачею, поки справа не доходить до їх очищення. Напевно, кожен стикався з ситуацією, коли шкаралупа знімається разом із шматочками білка, перетворюючи яйце на непривабливу масу, передають Патріоти України....