Сирна випічка завжди дуже подобається, особливо дітям. Навіть тим, яких важко нагодувати просто сиром. Рекомендуємо цей швидкий, простий і смачний рецепт, передають Патріоти України.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування
Кефір вибирайте жирний, так тісто виходить більш м’яким і пишним.
Стандартний ванілін прекрасно замінюється цедрою лайма і апельсина, сир дуже любить таке поєднання.
В кефірі розчиняємо цукор, сіль, додаємо яйця і цедру, сир. Добре вимішуємо масу.
Просіваємо борошно і змішуємо з содою, всипаємо в масу і вимішуємо досить щільне тісто.
Сковороду змащуємо олією і нагріваємо.
Викладаємо тісто на сковороду, накриваємо кришкою або фольгою.
Смажимо на невеликому вогні 5 хвилин з одного боку.
Перевертаємо пиріг і обсмажуємо ще 5 хвилин.
До такого пирога можна зробити швидкий сметанний крем, збивши сметану з цукровою пудрою або полити медом, солодким ягідним сиропом. Смачно буде з яблучним повидлом з корицею
Сезон винограду триває, а ця ягода може стати частиною збалансованого раціону навіть у вечірній час. Дієтолог і фахівець із харчової поведінки Жульєн Давід Дюпон вважає, що немає універсальних причин відмовлятися від винограду перед сном. Про це повідо...
Оселедець — звичний продукт на українському столі, але останнім часом у магазинах дедалі частіше можна зустріти й матіас. Його нерідко сприймають як окремий вид риби або дорожчий різновид оселедця. Насправді матіас — це молодий оселедець, який виловлюю...
