Сирна випічка завжди дуже подобається, особливо дітям. Навіть тим, яких важко нагодувати просто сиром. Рекомендуємо цей швидкий, простий і смачний рецепт, передають Патріоти України.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування
Кефір вибирайте жирний, так тісто виходить більш м’яким і пишним.
Стандартний ванілін прекрасно замінюється цедрою лайма і апельсина, сир дуже любить таке поєднання.
В кефірі розчиняємо цукор, сіль, додаємо яйця і цедру, сир. Добре вимішуємо масу.
Просіваємо борошно і змішуємо з содою, всипаємо в масу і вимішуємо досить щільне тісто.
Сковороду змащуємо олією і нагріваємо.
Викладаємо тісто на сковороду, накриваємо кришкою або фольгою.
Смажимо на невеликому вогні 5 хвилин з одного боку.
Перевертаємо пиріг і обсмажуємо ще 5 хвилин.
До такого пирога можна зробити швидкий сметанний крем, збивши сметану з цукровою пудрою або полити медом, солодким ягідним сиропом. Смачно буде з яблучним повидлом з корицею
Для щоденного смаження одним із найкращих варіантів вважають рафіновану ріпакову олію. Вона має нейтральний смак і запах, добре переносить нагрівання та має високу температуру димлення, передають Патріоти України. За даними OBOZ.UA, така олія також міс...
Ранкова кава може стати не лише джерелом бадьорості, але й потужним інструментом для покращення здоров'я та прискорення метаболізму. Для цього достатньо збагатити свій улюблений напій однією поширеною спецією, яка є на кожній кухні — звичайною меленою ...
