Пишні, як пух! Рецепт ідеальних оладок з кефіру та без яєць

Приготувати ідеальні пишні оладки можна як зі свіжого кефіру, так і простроченого. Не йдеться про продукт, термін придатності якого вийшов три тижні тому. Однак якщо він залежався днів на п'ять довше за належне, його цілком можна використовувати. Пропонуємо вам спробувати порадувати домочадців пишним та ніжним сніданком із простих продуктів, передають Патріоти України

Пишні оладки на кефірі - рецепти:

За пару годин до приготування краще кефір дістати з холодильника, щоб він був кімнатної температури.

Складові:

  • 500 мл кефіру
  • 3-4 ст. л. цукру
  • 2 склянки борошна
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ч. л. соди

Спосіб приготування:

  1. Кефір змішуємо з цукром, сіллю та содою – перемішуємо.
  2. Потроху додаємо борошно і добре перемішуємо, щоб не було грудочок.
  3. Розігріваємо сковороду з олією. Ложкою формуємо оладки та обсмажуємо з двох боків до рум'яності.
  4. Подавати краще зі сметаною, варенням, медом чи шоколадною пастою.

Готово! Смачного

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...