Пишні, як пух! Рецепт ідеальних оладок з кефіру та без яєць

Приготувати ідеальні пишні оладки можна як зі свіжого кефіру, так і простроченого. Не йдеться про продукт, термін придатності якого вийшов три тижні тому. Однак якщо він залежався днів на п'ять довше за належне, його цілком можна використовувати. Пропонуємо вам спробувати порадувати домочадців пишним та ніжним сніданком із простих продуктів, передають Патріоти України

Пишні оладки на кефірі - рецепти:

За пару годин до приготування краще кефір дістати з холодильника, щоб він був кімнатної температури.

Складові:

  • 500 мл кефіру
  • 3-4 ст. л. цукру
  • 2 склянки борошна
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ч. л. соди

Спосіб приготування:

  1. Кефір змішуємо з цукром, сіллю та содою – перемішуємо.
  2. Потроху додаємо борошно і добре перемішуємо, щоб не було грудочок.
  3. Розігріваємо сковороду з олією. Ложкою формуємо оладки та обсмажуємо з двох боків до рум'яності.
  4. Подавати краще зі сметаною, варенням, медом чи шоколадною пастою.

Готово! Смачного

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...