
На приготування сирників у мікрохвильовій печі піде не більше п'яти хвилин. Готова страва виходить ніжною, пишною та дуже смачною. Подавати можна зі сметаною, медом чи варенням. Сподобається навіть найкапризнішим гурманам, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Продукти для сирників краще вийняти з холодильника заздалегідь, щоб вони трохи прогрілися, тоді готова страва вийде пишнішою. Помістіть у глибоку миску сир, яйця, сіль та цукор. Збийте занурювальним блендером до однорідності.
Просійте через ситечко кукурудзяний крохмаль разом із содою. Всипте в ємність із сирно-яєчною масою. Ще раз збийте блендером.
Розкладіть суміш за силіконовими формами. Трохи утрамбуйте та вирівняйте поверхню ложкою. Поставте наповнені сирною масою форми в мікрохвильову піч. При потужності 800 Вт час приготування становитиме рівно три хвилини.
Дайте готовим сирникам постояти пару хвилин, потім витягніть з форм і розкладіть по тарілках. Подавайте у гарячому чи холодному вигляді. Смачного!
Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.