Пишні сирники в мікрохвильовій печі за п'ять хвилин - рецепт смачного і корисного перекусу для всієї родини

На приготування сирників у мікрохвильовій печі піде не більше п'яти хвилин. Готова страва виходить ніжною, пишною та дуже смачною. Подавати можна зі сметаною, медом чи варенням. Сподобається навіть найкапризнішим гурманам, передають Патріоти України.

Сирники у мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

• 0,5 кг сиру
• 2 яйця
• 3 ст. л. цукру
• 2 ст. л. (без гірки) кукурудзяного крохмалю
• 1 щіпка харчової соди
• Сіль на кінчику ножа

Спосіб приготування:

Продукти для сирників краще вийняти з холодильника заздалегідь, щоб вони трохи прогрілися, тоді готова страва вийде пишнішою. Помістіть у глибоку миску сир, яйця, сіль та цукор. Збийте занурювальним блендером до однорідності.

Просійте через ситечко кукурудзяний крохмаль разом із содою. Всипте в ємність із сирно-яєчною масою. Ще раз збийте блендером.Розкладіть суміш за силіконовими формами. Трохи утрамбуйте та вирівняйте поверхню ложкою. Поставте наповнені сирною масою форми в мікрохвильову піч. При потужності 800 Вт час приготування становитиме рівно три хвилини.

Дайте готовим сирникам постояти пару хвилин, потім витягніть з форм і розкладіть по тарілках. Подавайте у гарячому чи холодному вигляді. Смачного!