Кулінар Микола Люлько поділився в Instagram рецептом смачного, пишного омлету з 2 інгредієнтів, який вийде дуже ніжним та ароматним, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця виделкою. Додайте сіль.
2. Розігрійте сковороду, розтопіть масло і вилийте яєчну суміш. У процесі приготування постійно лопаткою злегка перемішуйте омлет. Готову страву за допомогою лопатки заверніть рулетом прямо на сковороді.
3. Викладіть рулет на блюдо, додайте сир, овочі. Буде дуже смачно.
Ажурні млинці з дрібними дірочками — мрія кожної господині. Досягти такої текстури за допомогою лише молока чи кефіру вдається не завжди, передають Патріоти України. Секрет полягає у додаванні сильногазованої мінеральної води. Бульбашки вуглекислого га...
Спроби приготувати м'яку та соковиту яловичину часто закінчуються розчаруванням: м'ясо стає сухим або «гумовим». Традиційні маринади на основі оцту чи майонезу лише сушать волокна, передають Патріоти України. Професійні шеф-кухарі використовують природ...
