Ми звикли їсти кільку тільки на бутерброді або просто в прикуску з хлібом. Але з такою банальною рибою може вийти повноцінна страва, яка гідна навіть ресторану. Потрібно просто поєднати цей продукт з правильними інгредієнтами. Ідеєю приготування гречаної галети з кількою та яйцем поділилась відома українська шеф-кухарка Ольга Мартиновська на своїй сторінці в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Приготувати галету – гречаний слинець: змішати 2 вида борошна.
2. Додати 2 яйця і половину молока від всієї кількості, вимішати вінчиком.
3. Поступово влити решту молока і воду.
4. Додати сіль, цукор і рослинну олію.
5. Посмажити галету перевертаючи. Гречані млинці містять мало глютену, тому легко рвуться.
6. На середину млинця насипати тертий сир.
7. Загорнути краї до центру.
8. Посмажити яєчню, щоб жовток залишився рідким.
9. Тоді викласти в такій послідовності: млинець — на тарілку, яєчню — на млинець, рибку — на яєшню.
Нове дослідження приголомшило навіть скептиків: лише дві чашки чаю без цукру на день - і ризик серцевих хвороб знижується майже на чверть! Але є нюанс, про який замовчують рекламні ролики: додасте цукру - і користь зникає, передають Патріоти України. Щ...
Дослідження останніх років показують, що деякі види кави дійсно можуть продовжити життя — якщо споживати їх помірно та правильно, передають Патріоти України. Ось яка кава має найкращий вплив на здоров’я та довголіття:. Висновок: Найбільше користі — у ...