Ресторанна страва зі звичних продуктів за лічені хвилини: Рецепт грибної запіканки у вершковому соусі

Цей рецепт із серії хитрих страв: не встигнеш озирнутися, а на столі — смакота! Вид, смак і аромат якої можуть змагатися з ресторанним меню. Цей рецепт виручає, коли раптом випадково приходять гості, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 200 г печериць
  • 1 склянка вершків (15%)
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 гілочки чебрецю
  • Сіль і чорний мелений перець (за смаком)
  • Твердий сир

Приготування

1. Влити вершки в каструлю, додати подрібнений часник і чебрець. Довести до кипіння, але не кип’ятити.

2. Викласти гриби в форму для запікання, посолити і поперчити, покласти між ними шматочки вершкового масла, скропити зверху оливковою олією.

3. Залити гриби приготованим вершковим соусом, запекти в розігрітій до 180°С духовці (близько 30 хвилин).

4. Вийняти з духовки, посипати тертим сиром, запікати ще 5 хвилин. Смачного!

Яка кава найкорисніша? Експерти розкрили несподівану правду

четвер, 3 липень 2025, 5:40

Кава - це не просто улюблений напій мільйонів, а й справжній джерело корисних речовин. Але чи всі види кави однаково корисні? Експерти впевнені: вибір правильного сорту та способу приготування може значно вплинути на ваше здоров’я, передають Патріоти У...

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...