Ресторанна страва зі звичних продуктів за лічені хвилини: Рецепт грибної запіканки у вершковому соусі

четвер, 20 січень 2022, 12:15

Цей рецепт із серії хитрих страв: не встигнеш озирнутися, а на столі — смакота! Вид, смак і аромат якої можуть змагатися з ресторанним меню. Цей рецепт виручає, коли раптом випадково приходять гості, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 200 г печериць
  • 1 склянка вершків (15%)
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 гілочки чебрецю
  • Сіль і чорний мелений перець (за смаком)
  • Твердий сир

Приготування

1. Влити вершки в каструлю, додати подрібнений часник і чебрець. Довести до кипіння, але не кип’ятити.

2. Викласти гриби в форму для запікання, посолити і поперчити, покласти між ними шматочки вершкового масла, скропити зверху оливковою олією.

3. Залити гриби приготованим вершковим соусом, запекти в розігрітій до 180°С духовці (близько 30 хвилин).

4. Вийняти з духовки, посипати тертим сиром, запікати ще 5 хвилин. Смачного!

Даремно витрачаєте гроші на вітамін D? Ось помилки, через які добавка може погано засвоюватися

субота, 29 серпень 2026, 6:42

Восени та взимку, коли сонячного світла стає менше, рівень вітаміну D в організмі може знижуватися. Ця жиророзчинна речовина важлива, зокрема, для здоров’я кісток та нормальної роботи імунної системи. Однак важливо не лише приймати добавку, а й правиль...

Помаранчеве диво осені: Чому гарбуз має бути у вашому меню щодня

п’ятниця, 28 серпень 2026, 17:07

З настанням осені на ринках та в магазинах з'являється головний символ цієї пори — яскраво-помаранчевий гарбуз. Це не лише прикраса для оселі, але й справжнє джерело здоров'я та краси, передають Патріоти України. Гарбуз містить величезну кількість пект...