Ресторанна страва зі звичних продуктів за лічені хвилини: Рецепт грибної запіканки у вершковому соусі

Цей рецепт із серії хитрих страв: не встигнеш озирнутися, а на столі — смакота! Вид, смак і аромат якої можуть змагатися з ресторанним меню. Цей рецепт виручає, коли раптом випадково приходять гості, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 200 г печериць
  • 1 склянка вершків (15%)
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 гілочки чебрецю
  • Сіль і чорний мелений перець (за смаком)
  • Твердий сир

Приготування

1. Влити вершки в каструлю, додати подрібнений часник і чебрець. Довести до кипіння, але не кип’ятити.

2. Викласти гриби в форму для запікання, посолити і поперчити, покласти між ними шматочки вершкового масла, скропити зверху оливковою олією.

3. Залити гриби приготованим вершковим соусом, запекти в розігрітій до 180°С духовці (близько 30 хвилин).

4. Вийняти з духовки, посипати тертим сиром, запікати ще 5 хвилин. Смачного!

Буде смакота! Золоте правило приготування надзвичайно повітряного картопляного пюре

понеділок, 16 березень 2026, 23:43

Картопляне пюре оманливо просте. Назва, по суті, говорить вам, що вам потрібно зробити — приготувати картопляне пюре. Але, як і багато речей у житті, ніколи не буває так просто, як здається. Запитайте будь-кого, чи зіпсували вони коли-небудь порцію ціє...

Це приємно здивує! Кардіологи назвали найкорисніші перекуси для серця

понеділок, 16 березень 2026, 18:15

Кардіологи рекомендують певні види перекусів, які можуть підтримувати здоров’я серця завдяки корисним жиру, клітковині та антиоксидантам. Про це повідомляє EatingWell, передають Патріоти України. Серед рекомендованих продуктів — горіхи та насіння, зокр...