Рецепт дуже нестандартний, але це так смачно! Картопляні ватрушки з начинкою

Сьогодні пропонуємо приготувати картоплю. Рецепт дуже нестандартний, але досить простий у приготуванні, передають Патріоти України.

Картопляні ватрушки з начинкою.

  • Картопля – 600 гр
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Сир твердий – 125 гр
  • Сир Рікотта – 150 гр
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Яйце – 2 шт. (+1 жовток для змазування)

Як же приготувати цю страву:

Картоплю відварюємо в мундирі, очищаємо і мнемо в пюре. Додаємо одне яйце, борошно, сіль і перемішуємо до однорідності.

Перекладаємо в кондитерський мішок або просто пакет. Відрізаємо куточок. На деко, застелене пергаментом, видавлюємо по спіралі картопляну масу у вигляді «гніздечка».

Сир натираємо на великій тертці. Змішуємо зі сметаною, Рікоттою і яйцем. Перемішуємо до однорідності.

Викладаємо на картопляний «кошик», приблизно по столовій ложці начинки. Змащуємо збитим яйцем. І відправляємо в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Як бачите все просто і дуже смачно! Треба виписати премію, тому хто придумав таке. Смачного!

Одна ложка - і рис буде розсипчастим: Простий кухонний трюк, який варто спробувати

неділя, 6 вересень 2026, 8:48

Приготувати рис так, щоб зернятка залишалися окремими й не перетворювалися на липку масу, не так складно. Один із простих кулінарних прийомів — додати під час варіння приблизно одну столову ложку рослинної олії на склянку сухого рису, передають Патріот...

Що станеться з вашим тілом, якщо їсти гарбуз щодня? Несподівані наслідки

неділя, 6 вересень 2026, 6:15

Осінь традиційно асоціюється з яскраво-помаранчевими гарбузами, які стають окрасою багатьох подвір'їв. Однак цей продукт є не лише елементом декору, а й справжнім концетратом користі, передають Патріоти України. Більшість людей навіть не здогадуються, ...