Рецепт картоплі з куркою в сметанному соусі. Готуємо в духовці

Запечена курочка з картоплею - класика кулінарії. Але і її можна приготувати по-новому і оригінально. Ми пропонуємо вам рецепт, який нагодує всю вашу сім’ю. До речі, виходить дуже недорого, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • Курячі ніжки – 6-7 штук;
  • Картопля – один кг;
  • Цибуля ріпчаста – одна штука великого розміру;
  • Сметана – 4-5 ст. л .;
  • Хмелі-сунелі – одна ч. л.;
  • Каррі – одна ч. л.;
  • Сіль і чорний перець на ваш смак.

Переходимо до процесу приготування смачної і ситної вечері

Картоплю очистіть від шкірки і помийте. Поріжте її на тоненькі кружальця товщиною 2-3 мм. Покладіть порізану картоплю в миску і додайте хмелі-сунелі, пів порції сметани і посоліть. Перемішайте і складіть в форму.

З цибулини знімаємо лушпиння і нарізаємо на тонкі кільця. Викладаємо на картоплю.

Увімкніть духовку на 200 °, щоб розігрілася.

Ніжки вимийте, висушіть, посоліть і додайте каррі. Змастіть кожну ніжку сметаною. Викладіть їх на цибулю з картоплею.

Розміщуємо страву в духовку приблизно на 20 хвилин. Коли ніжки підрум’яняться зверху, витягніть страву, переверніть ніжки на інший бік і поверніть в духовку ще приблизно на 20 хвилин. Смачного!

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...