
Кулінарна блогерка Людмила Борщ, яка регулярно радує рецептами страв нашвидкуруч і з простих продуктів, запропонувала варіант ситної вечері — запечену в духовці картоплю з м'ясом. «Смачна домашня вечеря… Чоловік вас зацілує», — обіцяє блогер, зазначають Патріоти України.
Картопля, запечена в духовці з м'ясом та овочами
Картоплю зварити в мундирі до напівготовності, очистити і нарізати, побризкати олією.
- Картопля — 1 кг;
- Сметана — 190 г;
- М'ясо — 500 г;
- Горошок свіжоморожений — 5−7 ст.л.;
- Кукурудза консервована — 3 ст.л.;
- Гірчиця — 3 ч.л.;
- Олія.
М'ясо нарізати, змішати з горошком та кукурудзою, сметаною, гірчицею, посолити.
Деко змастити олією, спочатку викласти картоплю, на неї м'ясо-овочеву суміш.
Запікати при 200 градусах 30−35 хвилин.
Для багатьох із нас ранок починається не з кави, а з думок про неї. Проте навколо цього напою існує безліч міфів: хтось каже про його цілющі властивості для серця, а хтось лякає безсонням та тиском. Лікарка-терапевтка та дієтологиня Олена Тихомирова ро...
Картопляне пюре здається однією з найпростіших страв, але результат не завжди тішить. Замість ніжної маси інколи виходить щільна або клейка консистенція. Причина у поведінці крохмалю під час приготування. Є один несподіваний кухонний прийом, який допом...