Кулінарна блогерка Людмила Борщ, яка регулярно радує рецептами страв нашвидкуруч і з простих продуктів, запропонувала варіант ситної вечері — запечену в духовці картоплю з м'ясом. «Смачна домашня вечеря… Чоловік вас зацілує», — обіцяє блогер, зазначають Патріоти України.
Картопля, запечена в духовці з м'ясом та овочами
Картоплю зварити в мундирі до напівготовності, очистити і нарізати, побризкати олією.
- Картопля — 1 кг;
- Сметана — 190 г;
- М'ясо — 500 г;
- Горошок свіжоморожений — 5−7 ст.л.;
- Кукурудза консервована — 3 ст.л.;
- Гірчиця — 3 ч.л.;
- Олія.
М'ясо нарізати, змішати з горошком та кукурудзою, сметаною, гірчицею, посолити.
Деко змастити олією, спочатку викласти картоплю, на неї м'ясо-овочеву суміш.
Запікати при 200 градусах 30−35 хвилин.
Приготувати високий, повітряний омлет із ніжною серединою та золотистою скоринкою можна всього за кілька хвилин. Щоб страва не перетворилася на плаский і гумовий млинець, варто скористатися двома кулінарними хитрощами: додати до яєчної суміші трохи бор...
Вистачить лише миті неуважності, щоб кипляче молоко википіло та забруднило всю плиту. На щастя, існує простий трюк, завдяки якому не потрібно про це турбуватися. Не потрібно жодних спеціальних інструментів чи значних зусиль. Все, що вам згодиться, це п...
