Рецепт найсмачнішої запеченої скумбрії в світі! Так роблять справжні господині!

Любителям рибних страв хочемо порадити простий і смачний варіант запікання риби, зазначають Патріоти України.

інгредієнти

  • Скумбрія 2 шт.
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Цибуля 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Лимон 1 шт.

А тепер я більш детально розповім про приготування цієї страви:

Свіжоморожену рибу (я віддаю перевагу скумбрії) ріжемо невеликими шматочками.

Беремо поглиблену миску, додаємо туди спеції для риби (на ваш смак), потім поміщаємо рибні шматочки і обвалюємо їх в приправах.

Ставимо страву в холодильник хоча б на годинку.

Поки риба просочується спеціями – чистимо і нарізаємо цибулю півкільцями.

Лимон ріжемо невеликими тоненькими шматочками. Коли рибка досить просочилася, то відправляємо її в рукав, а потім викладаємо на неї кільця цибулі та лимонні дольки.

У розігріту до 180 ° С духовку ставимо нашу страву на хвилин 40.

Якщо ви любите прикрашати страви зеленню – то можете посипати рибу дрібно нарізаною зеленню.

Тільки не псуйте її різними невідповідними соусами і гарнірами, які можуть зіпсувати весь смак страви. До даної вечері добре підійде келих білого вина. Насолоджуйтеся прекрасним смаком скумбрії і діліться враженнями і рецептом зі своїми близькими.

Солите їжу неправильно? Дізнайтеся, коли сіль рятує страву, а коли її псує

четвер, 15 січень 2026, 18:12

Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...

Смажите їжу? Цей простий трюк зупинить розбризкування олії раз і назавжди

четвер, 15 січень 2026, 17:11

Якщо ви любите смажену їжу, ви, напевно, стикалися з проблемою: гарячі бризки олії залишають плями на плиті, шафах і стінах, а іноді навіть на одязі. Іноді це може бути небезпечно для очей. Але є простий спосіб запобігти цьому, передають Патріоти Украї...