Рецепт найсмачнішої запеченої скумбрії в світі! Так роблять справжні господині!

Любителям рибних страв хочемо порадити простий і смачний варіант запікання риби, зазначають Патріоти України.

інгредієнти

  • Скумбрія 2 шт.
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Цибуля 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Лимон 1 шт.

А тепер я більш детально розповім про приготування цієї страви:

Свіжоморожену рибу (я віддаю перевагу скумбрії) ріжемо невеликими шматочками.

Беремо поглиблену миску, додаємо туди спеції для риби (на ваш смак), потім поміщаємо рибні шматочки і обвалюємо їх в приправах.

Ставимо страву в холодильник хоча б на годинку.

Поки риба просочується спеціями – чистимо і нарізаємо цибулю півкільцями.

Лимон ріжемо невеликими тоненькими шматочками. Коли рибка досить просочилася, то відправляємо її в рукав, а потім викладаємо на неї кільця цибулі та лимонні дольки.

У розігріту до 180 ° С духовку ставимо нашу страву на хвилин 40.

Якщо ви любите прикрашати страви зеленню – то можете посипати рибу дрібно нарізаною зеленню.

Тільки не псуйте її різними невідповідними соусами і гарнірами, які можуть зіпсувати весь смак страви. До даної вечері добре підійде келих білого вина. Насолоджуйтеся прекрасним смаком скумбрії і діліться враженнями і рецептом зі своїми близькими.

Є секрет! Що треба зробити під час смаження картоплі, щоб вона не прилипала до сковорідки

понеділок, 1 грудень 2025, 19:41

Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...

Поради для приготування салатів восени

понеділок, 1 грудень 2025, 13:28

Осінь — час, коли садовина та теплі овочі змінюють своє обличчя: більше картоплі, моркви, цибулі, але менше свіжої зелені. Водночас є нові натуральні текстури та забезпечений багатший смак. Це чудовий період для салатів, які не просто освіжають, а живл...