Рецепт печінкового торту, який всі шукають

субота, 19 квітень 2025, 14:42

Для багатьох людей один з улюблених тортів – печінковий, а не типові солодкі торти. Господині по-різному готують, але цей варіант подобається всім. Зберігайте собі перед новорічними святами і готуйте з нами, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування одного торту візьміть:

  • 500 г курячої печінки
  • 2 яйця
  • 150 мл молока
  • 100 г борошна
  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • 2 зубчики часнику
  • 150 г майонезу чи йогурту білого для перемащування
  • сіль та спеції на смак
  • зелень за бажанням

Печінку помийте і відправте у чашу блендера разом із яйцями, сіллю, спеціями, молоком. Добре все збийте і додайте борошно. Тісто має бути, як густа сметана. Сковорідку розігрійте, змастіть олією і випікайте млинці під кришкою на середньому вогні.

З цибулі та моркви зробіть засмажку, проте більш протушкуйте овочі, а не засмажте, щоб не було гіркого присмаку. Додайте майонез чи йогурт, часник і зелень та добре все розмішайте.

Перемащуємо всі коржі намазкою та прикрашаємо зверху за бажанням. Такий торт фаворит серед рецептів, спробуйте й ви!

Додайте це у воду при варінні яєць - шкаралупа злізе сама за секунду

четвер, 22 жовтень 2026, 19:48

Варіння яєць здається найпростішою кулінарною задачею, поки справа не доходить до їх очищення. Напевно, кожен стикався з ситуацією, коли шкаралупа знімається разом із шматочками білка, перетворюючи яйце на непривабливу масу, передають Патріоти України....

Буде смакота Книга рецептів Як смажити картоплю, щоб вона була зі скоринкою

четвер, 22 жовтень 2026, 19:10

Картопля щодня присутня на наших кухнях. Смажена картопля — одна з найпопулярніших домашніх страв, яку люблять у багатьох сім’ях. Існує чимало варіантів її приготування, однак головне завдання — отримати золотисту, хрустку скоринку та зберегти шматочки...