
Якщо ви не знаєте яку рибу приготувати на святковий стіл або сімейну вечерю, то ми пропонуємо скумбрію. Це ідеальний варіант, як для свята, так і для звичайного обіду. Така рибка прекрасно поєднується з будь-яким гарніром і сподобається всім без винятку, зазначають Патріоти України.
Які інгредієнти потрібні:
Очистіть скумбрію від всього зайвого (голова, хвіст, нутрощі, чорна плівка). Помийте і просушіть одноразовими рушниками. Зробіть кілька надрізів по діагоналі.
Далі посоліть рибу всередині і зовні, а також натріть чорним перцем і збризніть соком лимона.
Яйця зваріть, очистіть і натріть за допомогою терки. Так само зробіть з сиром.
З’єднайте інгредієнти, додайте гірчицю і перемішайте. Додайте цедру лимона, трохи соку і посічену зелень. Ще раз перемішайте.
Скумбрію викладіть на фольгу і нафаршіруйте начинкою. Загорніть кожну рибку в фольгу і покладіть на деко. Помістіть в духовку на 20-25 хвилин. Температура запікання – 180 °. Смачного!
М'ясо - ситний продукт, який люблять усі і який може бути основою для приготування котлет, відбивних, шашлику, ковбаси, салатів. Але, дуже важливо знати, що не все м'ясо є максимально корисним, передають Патріоти України. Який вид м'яса рекомендується ...
Якість сну напряму залежить від того, що ми їмо ввечері. Особливо це важливо для людей старшого віку, адже нічний відпочинок впливає на роботу серця, пам’ять і загальне самопочуття. Дієтологи попереджають: певні продукти перед сном можуть не лише позба...