Рецепт салату з куркою та печерицями: Смакота до святкового столу

Така страва — завжди вдала ідея до святкового столу, тим паче гриби ідеально поєднуються як з овочами, так і з м’ясом, пояснює фудблогерка Вікторія Ісаєнко.

Інгредієнти:

кукурудза — 1 банка

печериці — 250 г,

курка — 450 г

огірки — 200−250 г

яйця — 4 шт.

зелень (кріп/зелена цибуля) — до смаку

спеції: сіль, перець — за смаком

сметана або майонез

гірчиця

олія

Приготування

Курку (філе, але краще м"ясо зі стегна) відварити з лавровим листочком і перцем горошком в підсоленій воді. Яйця теж відварити. Печериці помити, порізати й підсмажити в невеликій кількості олії до золотистості. Кукурудзу процідити. Курку, яйця, огірки порізати. Для заправки змішати сметану з гірчицею, спеціями та дрібно порізаною зеленню. Все перемішати та смакувати.

Є секрет! Як зберігати банани, щоб вони довше не темніли

четвер, 11 червень 2026, 6:42

Банани – одні з найулюбленіших фруктів, але вони можуть швидко потемніти та перезріти, якщо їх неправильно зберігати, передають Патріоти України. На щастя, експерти кажуть, що існує простий прийом, який може допомогти зберегти банани свіжими довше, вик...

ТОП-4 поради, як пити каву безпечно для організму

четвер, 11 червень 2026, 6:15

Щоб не отримати негативних ефектів від вживання кави, варто дотримуватися певних порад, передають Патріоти України. 1. Дотримуйтесь помірності. Оптимальна норма для більшості здорових дорослих людей – 1-3 чашки на день. Це приблизно 300-400 мг кофеїну....