Рецепт смачнючих "кокосових" сирників від відомого дієтолога

Активний прихильник здорового харчування дієтолог Світлана Фукс рекомендувала новий спосіб приготування знайомих усім сирників — в духовці, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться:

  • куряче яйце — 2 штуки ⠀
  • сир 5−9% - 500 г ⠀
  • цукор або цукрозамінник — 20 г ⠀
  • манна крупа — 50 г ⠀
  • кокосова стружка — 60 г ⠀
  • оливкова олія — 5 мл ⠀

Приготування ⠀

Встановіть духовку на температуру 160−180 градусів, підготуйте міксер і ложку для морозива. ⠀

Збийте яйця з цукром за допомогою міксера до стану щільної піни. Якщо ви любите посолодше, просто збільшіть кількість цукру до 50−100 грамів.

Додайте сир, продовжуйте збивати міксером, додайте пару крапель олії. ⠀

Всипте манну крупу і кокосову стружку, продовжуючи збивати.⠀

Використовуючи ложку, викладіть на деко (покритий папером для випікання) однакові сирники. Випікайте їх близько 30 хвилин.

Накип у чайнику зникне за секунди! Є значно кращий засіб, ніж сода чи оцет

середа, 13 травень 2026, 12:49

Накип у чайнику з'являється під час кип'ятіння води, в якій присутні солі кальцію і магнію. Під час нагрівання ці солі проходять етап кристалізації й осідають на поверхні чайника. Чим більше у воді солей, тим вона жорсткіша і тим швидше утворюється нак...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно знімати плівку з сосисок при варінні

середа, 13 травень 2026, 9:59

Багато хто з нас звик знімати плівку з сосисок ще перед тим, як кидати їх у каструлю, проте експерти та технологи харчової промисловості застерігають від такої помилки, передають Патріоти України. Виявляється, спосіб приготування залежить від типу обол...