Рецепт смачнючих "кокосових" сирників від відомого дієтолога

субота, 18 вересень 2021, 7:25

Активний прихильник здорового харчування дієтолог Світлана Фукс рекомендувала новий спосіб приготування знайомих усім сирників — в духовці, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться:

  • куряче яйце — 2 штуки ⠀
  • сир 5−9% - 500 г ⠀
  • цукор або цукрозамінник — 20 г ⠀
  • манна крупа — 50 г ⠀
  • кокосова стружка — 60 г ⠀
  • оливкова олія — 5 мл ⠀

Приготування ⠀

Встановіть духовку на температуру 160−180 градусів, підготуйте міксер і ложку для морозива. ⠀

Збийте яйця з цукром за допомогою міксера до стану щільної піни. Якщо ви любите посолодше, просто збільшіть кількість цукру до 50−100 грамів.

Додайте сир, продовжуйте збивати міксером, додайте пару крапель олії. ⠀

Всипте манну крупу і кокосову стружку, продовжуючи збивати.⠀

Використовуючи ложку, викладіть на деко (покритий папером для випікання) однакові сирники. Випікайте їх близько 30 хвилин.

Секрет довголіття: Що їдять люди, які живуть понад 100 років

понеділок, 10 серпень 2026, 19:58

Вчені вже давно досліджують так звані «зелені зони» нашої планети — регіони, де найбільший відсоток населення доживає до ста років, зберігаючи ясний розум та фізичну активність. Нещодавній аналіз раціону цих довгожителів розкрив один спільний інгредієн...

Життя без молі: Як захистити крупи та борошно за допомогою звичайної фольги

понеділок, 10 серпень 2026, 19:19

Харчова моль легко проникає навіть у закриті картонні коробки та пластикові пакети з крупами, відкладаючи там личинки та псуючи запаси, передають Патріоти України. Для захисту сухих продуктів використовуйте металевий бар'єр або звичайний фольгований па...