Рецепт смачнючих "кокосових" сирників від відомого дієтолога

субота, 18 вересень 2021, 7:25

Активний прихильник здорового харчування дієтолог Світлана Фукс рекомендувала новий спосіб приготування знайомих усім сирників — в духовці, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться:

  • куряче яйце — 2 штуки ⠀
  • сир 5−9% - 500 г ⠀
  • цукор або цукрозамінник — 20 г ⠀
  • манна крупа — 50 г ⠀
  • кокосова стружка — 60 г ⠀
  • оливкова олія — 5 мл ⠀

Приготування ⠀

Встановіть духовку на температуру 160−180 градусів, підготуйте міксер і ложку для морозива. ⠀

Збийте яйця з цукром за допомогою міксера до стану щільної піни. Якщо ви любите посолодше, просто збільшіть кількість цукру до 50−100 грамів.

Додайте сир, продовжуйте збивати міксером, додайте пару крапель олії. ⠀

Всипте манну крупу і кокосову стружку, продовжуючи збивати.⠀

Використовуючи ложку, викладіть на деко (покритий папером для випікання) однакові сирники. Випікайте їх близько 30 хвилин.

П'єте каву одразу після пробудження? Жахлива помилка яку роблять мільйони

субота, 10 жовтень 2026, 7:15

Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...

Забута крупа повертається на кухні: Чим перловка може бути кориснішою за інші каші

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 17:59

Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...