Сьогодні ми хочемо запропонувати рецепт надзвичайно смачних і хрустких капустяних рулетиків, які швидко розлітаються. Закуска готується легко, а смак виходить неймовірним, зазначають Патріоти України.
Складові маринаду:
Інгредієнти для рулетиків:
Як приготувати рулети з капусти
У капусти зріжте верхню частину качана. Потім розділіть залишок на листя. Занурте їх в кип’яток на кілька хвилин. Це потрібно зробити для того, щоб вони добре скручувалися в рулетики.
Потовщення на листках потрібно зрізати, а потім розділити їх на дві або чотири частини в залежності від розміру.
Натріть моркву і змішайте з вичавленим часником.
На кожен лист покладіть начинку і загорніть рулети.
Складіть рулети в ємність, де будете маринувати їх.
Приготуйте маринад. У воду насипте цукор, сіль і закип’ятіть. Проваріть розсіл після закипання 7 хвилин. Після влийте олію, покладіть перець, лавровий лист і в кінці додайте оцет.
Залийте киплячим маринадом рулети. Зверху покладіть тягар і нехай так стоять 24 години при кімнатній температурі.
Поставте рулети в холодильну камеру для подальшого зберігання. Смачного!
Рис є популярним гарніром, проте замість апетитних окремих зерняток часто виходить в’язка, липка каша, передають Патріоти України. Більшість помилок стається ще до того, як каструля опиняється на вогні. Рис необхідно промивати щонайменше 5–7 разів, пок...
Приготування тонюсіньких ажурних млинців — це процес, який вимагає точного дотримання пропорцій та кулінарних хитрощів, передають Патріоти України. Найпоширеніша проблема, з якою стикаються навіть досвідчені господині — тісто липне до поверхні та рветь...
