Рецепт справжнього німецького картопляного салату до м'яса - просто, швидко, смачно!

середа, 26 січень 2022, 9:15

Картопля - один з найкращих гарнірів до м'ясних страв. Українці часто віддають перевагу пюрешці, а от німці полюбляють подавати овоч у вигляді салату. І не дивно, адже вони дуже шанують цей овоч: за статистикою, кожен німець споживає 70 кг картоплі на рік. Про це пише Telegram-канал SHUBA FOOD, передають Патріоти України.

Інгредієнти для салату:

  • Картопля - 6 шт.
  • Огірки солоні - 3 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Оливкова олія - 50 мл
  • Діжонська гірчиця - 10 г
  • Оцет - 20 мл
  • Петрушка - 5 г
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком

Покрокове приготування

Картоплю почистіть, помийте і зваріть до готовності. Поки вариться картопля, наріжте огірки. Цибулю почистіть і наріжте кубиками. Петрушку помийте, обсушіть і подрібніть.

Зварену картоплю поріжте великими шматочками, висипте у миску, додайте оливкову олію, оцет, петрушку і перемішайте. Через кілька хвилин покладіть нарізані огірки, цибулю та гірчицю. Посоліть, поперчіть і обережно перемішайте.

Картопляний салат насипте у салатник і прикрасьте петрушкою. Його можна подавати теплим або холодним. Якщо вам до вподоби другий варіант, тоді поставте його в холодильник на 30 хвилин.

Запах у холодильнику зникне назавжди! Покладіть це на полицю - і будете вражені

п’ятниця, 28 серпень 2026, 11:15

Навіть у найчистіших господарів у холодильнику іноді з'являється стійкий неприємний запах. Його причиною можуть бути зіпсовані продукти, риба, цибуля або застійна волога у дренажному отворі, передають Патріоти України. Звичайне миття полиць водою з мил...

Кока-кола замість секретного соусу: Як приготувати неймовірно соковиті курячі крильця

п’ятниця, 28 серпень 2026, 8:48

Курячі крильця можна приготувати так, щоб вони одночасно були соковитими всередині, рум’яними зовні та вкритими густою блискучою глазур’ю. Для цього знадобиться несподіваний інгредієнт — кока-кола, передають Патріоти України. Напій додають уже під час ...