Родина буде у захваті! Картопляні деруни з секретним інгредієнтом - рецепт смачної та корисної страви

Звичайними дерунами з картоплі вже давно нікого не здивуєш. Якщо ваші домашні вимагають чогось новенького на вечерю, то картопляні деруни із секретним інгредієнтом підійдуть ідеально. Рецепт корисної та смачної страви дуже простий та швидкий, передають Патріоти України.

Деруни з картоплі з брокколі

Інгредієнти:

  • 5 картоплин
  • 7-8 суцвіть броколі
  • 2 яйця
  • 3 ст. л рису (секретний інгредієнт)
  • 1 цибулина
  • 0,3 ч. л. гранульованого часнику
  • Сіль та мелений чорний перець за смаком
  • Соняшникова олія для смаження

Спосіб приготування:

Картоплю очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці, перекладіть в чашу подрібнювача. Туди ж додайте дрібно порізані суцвіття брокколі, цибулю та часник. Подрібніть усі овочі протягом кількох секунд.

Приправте овочеву масу сіллю та перцем до смаку. Рис перемеліть у кавомолці на борошно і перекладіть у пюре з овочів. Рисове борошно відмінно замінить не найкориснішу пшеничну, а готове блюдо вийде більш пишним та смачним. Вбийте у тісто для драників яйця, ретельно перемішайте.

Смажте картопляні деруни на розігрітій олії без запаху з двох сторін до готовності. Подавайте з улюбленими соусами та салатом зі свіжих овочів. Смачного!

Смакота! Свиняча грудинка у соєвому соусі для святкового столу або просто на бутерброди

п’ятниця, 1 серпень 2025, 22:07

Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...

Здорове серце без таблеток! Названо продукти, які знижують тиск і холестерин

п’ятниця, 1 серпень 2025, 12:35

Щороку серцево-судинні захворювання забирають життя тисяч українців. І хоча генетика відіграє свою роль, спосіб життя та раціон - фактори, які ми можемо контролювати. Правильне харчування здатне знизити ризик хвороб серця без медикаментів. Особливо важ...