Вишневий пиріг – ідеальне домашнє зимове частування до чаю та кави. Готувати можна на різному тесті, але краще робити пісочне, воно завжди виходить вдалим. Для начинки можна використовувати не тільки вишні, а й будь-які ягоди та фрукти, які ви любите, а також горіхи, спеції.
Кулінарка Анна (grennysmith) поділилася в Instagram рецептом смачного вишневого пирога з вишневою начинкою, який ви дуже швидко приготуєте.
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Спосіб приготування:
1. Тісто пісочне: масло поріжте або натріть на тертці, змішайте з борошном в крихту, додайте воду і лимонний сік. Зробіть кулю, перекладіть у холодильник.
2. Начинка: всі інгредієнти для начинки потрібно прогріти разом, щоб вишня пустила сік і він загуснув з крохмалем.
3. Тісто розкотіть і 2/3 викладіть у форму, зверху охолоджену начинку і зверху знову 1/3 тіста.
4. Випікайте пиріг до готовності.
Подавати десерт краще гарячим, з морозивом, але можна і без!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
Дослідження науковців показали, що кава вкрай корисна для здоров’я, якщо її пити з цим молоком. Запашна кава – це ранковий ритуал для вдалого початку дня. Вчені довели, що напій не лише збадьорює та піднімає настрій, а ще дуже корисний для здоров’я, ос...
Приготуйте на закуску помідори в корейському стилі. В міру пікантні та гострі. Вони стануть відмінною закускою до столу. Читайте далі рецепт приготування. Вам потрібні такі продукти:. В блендер покладіть почищені зубчики часнику, болгарський перець та ...