Вишневий пиріг – ідеальне домашнє зимове частування до чаю та кави. Готувати можна на різному тесті, але краще робити пісочне, воно завжди виходить вдалим. Для начинки можна використовувати не тільки вишні, а й будь-які ягоди та фрукти, які ви любите, а також горіхи, спеції.
Кулінарка Анна (grennysmith) поділилася в Instagram рецептом смачного вишневого пирога з вишневою начинкою, який ви дуже швидко приготуєте.
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Спосіб приготування:
1. Тісто пісочне: масло поріжте або натріть на тертці, змішайте з борошном в крихту, додайте воду і лимонний сік. Зробіть кулю, перекладіть у холодильник.
2. Начинка: всі інгредієнти для начинки потрібно прогріти разом, щоб вишня пустила сік і він загуснув з крохмалем.
3. Тісто розкотіть і 2/3 викладіть у форму, зверху охолоджену начинку і зверху знову 1/3 тіста.
4. Випікайте пиріг до готовності.
Подавати десерт краще гарячим, з морозивом, але можна і без!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі, але навколо неї існує безліч міфів. Декілька поширених тверджень давно спростовані науковцями, передають Патріоти України. Міф 1: Кава зневоднює Правда: кава містить воду, і помірне споживання не призводи...
Дверцята холодильника — найзручніше місце для швидкого доступу до продуктів, але не всі продукти там зберігаються безпечно. Через постійні перепади температури вони можуть швидко псуватися або втрачати користь, передають Патріоти України. Продукти, як...