Родина буде у захваті! Ліниві вареники з сиром по-новому - як приготувати ситну страву на сніданок

Ліниві вареники це дуже смачний та простий варіант швидкого сніданку. І якщо класичний рецепт вам вже приївся, то страву можна приготувати по-новому і зробити солоні ліниві вареники із зеленню. Особливо смачно їх подавати з йогуртом чи сметаною, передають Патріоти України.

Нутриціологиня Анна Копусь (ks_anyta) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом солоних лінивих вареників із зеленню. Інгредієнти:

• сир домашній – 400 г
• яйця – 2 шт
• сіль – дрібка
• борошно з нешліфованого рису – 5 ст. л.
• зелень (у рецепті кріп)Спосіб приготування:

1. Зелень подрібнити.

2. Змішати всі інгредієнти, окрім борошна, та збити погружним блендером.

3. До отриманої маси додати борошно. Перемішати лопаткою до однорідності.

4. Вологими руками сформувати кульки.

5. Відварити вареники у киплячій воді 2-3 хвилини.