Родина буде у захваті! Неперевершене куряче філе замість ковбаси

вівторок, 8 лютий 2022, 8:17

Пропонуємо вам приготувати куряче філе за дуже цікавим рецептом. Його можна класти на бутерброди замість ковбаси - і ваші близькі будуть в захваті, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • куряче філе – 2 шт
  • молоко – 2 ст.
  • сіль – 3 ч.л

Для обмазки:

  • соняшникова олія – 2 ст.л
  • паприка – 1 ч.л
  • червоний перець – 0,5 ч.л
  • мускатний горіх – 0,5 ч.л
  • часник – 2 зубчики

У миску наливаємо молоко, додаємо сіль і кладемо м’ясо. Накриваємо миску харчовою плівкою і прибираємо в холодильник мінімум на 2 години. Через відведений час м’ясо дістаємо і перекладаємо на паперовий рушник. Добре обсушуємо його. Куряче філе з’єднуємо і щільно замотуємо ниткою. Розігріваємо духовку до 200-220 градусів. Часник подрібнюємо.

У миску наливаємо олію, додаємо часник і приготовані спеції, перемішуємо. Філе перекладаємо в форму для запікання і ретельно промазуємо маринадом. Відправляємо його в духовку. Через 20 хвилин духовку вимикаємо, а м’ясо залишаємо там до повного охолодження. Потім дістаємо, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.

Тихий вбивця судин: ТОП-4 продукти з вашого холодильника, які непомітно підвищують тиск

субота, 1 серпень 2026, 21:43

Кардіологи застерігають: виключення з раціону кухонної солі «із сільнички» не гарантує захисту від гіпертонії, оскільки до 80% натрію людина отримує з прихованих джерел, передають Патріоти України. Основні продукти з прихованим високим вмістом натрію:....

Варто знати! Чим небезпечне надмірне вживання бананів

субота, 1 серпень 2026, 13:24

Банани вважаються одним із найкорисніших фруктів завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів і клітковини. Проте навіть корисні продукти можуть завдати дискомфорту, якщо вживати їх у надмірній кількості, передають Патріоти України. Фахівці пояснили, я...