Вам потрібно швидко приготувати щось на обід чи ечерю? Тоді зробіть ось такі стегенця. Вони готуються дуже просто і досить швидко, буквально за 30 хвилин. Подавати можна з будь-яким гарніром, особливо з салатом зі свіжих овочів, зазначають Патріоти України.
У стегенець видаляємо шкірку і зверху робимо надрізи.
У чашку наливаємо олію, додаємо паприку, базилік, сіль і перець за смаком. Туди ж видавлюємо через прес часник і все перемішуємо.
Підготовлене м’ясо обвалюємо в маринаді і кладемо в рукав для запікання.
М’ясо відправляємо в духовку, розігріту до 190 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин, а потім подаємо до столу.
Щоб котлети мали апетитну золотисту скоринку, залишалися ніжними всередині й не вбирали надто багато олії, важливо правильно обрати паніровку та дотримуватися кількох правил під час смаження, передають Патріоти України. Вибір залежить від того, яку ско...
Випадково насипана зайва ложка солі може здатися катастрофою, яка повністю псує приготовлену страву, передають Патріоти України. Проте не поспішайте розливати суп чи викидати тушковане м’ясо у смітник — ситуацію ще можна виправити. Для рідких страв най...
