Родина оцінить! Бюджетний салат з курячими сердечками та яєчними млинцями

Салат з сердечок підкорив серця багатьох! Сподіваюся, він підкорить і ваше серце, адже салат справді неймовірно смачний і дуже ситний. Рецепт салату з курячих сердець досить простий і бквально за копійки, що не може не тішити. Спробуйте та переконайтесь у цьому самі, передають Патріоти України.

Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.

Інгредієнти:

  • 500 г курячих сердець
  • 3 яйця
  • маринований огірок – 2 шт.
  • 150 г цибулі
  • зелень за смаком
  • 2–3 лаврових листа
  • 6–7 горошин запашного перцю
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений
  • рослинна олія
  • майонез

Приготування:

  1. Серця промити, видалити жир.
  2. Залити водою.
  3. Додати лавровий лист, запашний перець, посолити.
  4. Довести до кипіння.
  5. Варити протягом 25 хвилин.
  6. Остудити.
  7. Нарізати.
  8. Потім цибулю нарізати соломкою.
  9. На олії посмажити цибулю до золотистого кольору.
  10. Збити яйця збити виделкою і додати 2 ст.л. води, розподілити на 2 частини і посмажити на олії з обох боків.
  11. Трохи остудити і нарізати соломкою.
  12. Соломкою порізати огірочки.
  13. Нарізати вашу улюблену зелень( петрушка, кріп, зелена цибуля)
  14. Змішати всі інгрідієнти, посолити, поерчити, заправити майонезом.

“Вуаля” смачний салатик готовий! Смачного!

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...