Печена картопля в духовці за цим рецептом виходить ароматною за рахунок додавання розмарину і часнику. Це ідеальний гарнір до святкового столу. Він підходить до будь-яких м’ясних і рибних страв, передають Патріоти України.
Для приготування знадобиться:
Приготування
У мисці з’єднуємо розмарин, часник і 2 ст. л. оливкового масла. Картоплю розрізаємо навпіл (якщо бульби великі), дрібні – залишаємо цілими. Викладаємо картоплю в каструлю, заливаємо її водою, додаємо дрібку солі і ставимо на вогонь.
Доводимо воду до кипіння і варимо на середньому вогні близько 10 хвилин. Воду зливаємо і перекладаємо картоплю в змащену маслом форму для запікання, солимо, перчимо. Ставимо форму з картоплею в розігріту до 190 градусів духовку приблизно на 20-30 хвилин.
Запечену не до кінця картоплю виймаємо з духовки і злегка притискаємо бульби картоплем’ялкою. Розподіляємо по поверхні картоплі просочений оливковою олією розмарин з часником. Ставимо форму в духовку ще на 25-40 хвилин і запікаємо картоплю до появи золотистої скоринки
З вишні можна приготувати не лише знамениті українські вареники. У розпал сезону вишень українська кулінарна блогерка Валентина Марокова поділилася простим рецептом хрустких пиріжків, які можна приготувати без духовки. Такий десерт стане чудовим доповн...
Кардіологи провели масштабне дослідження за участю понад п'яти тисяч добровольців і виявили дивовижні властивості звичайного насіння льону. Виявилося, що щоденне вживання всього двох столових ложок подрібненого насіння здатне знизити рівень "поганого" ...
