Печена картопля в духовці за цим рецептом виходить ароматною за рахунок додавання розмарину і часнику. Це ідеальний гарнір до святкового столу. Він підходить до будь-яких м’ясних і рибних страв, передають Патріоти України.
Для приготування знадобиться:
Приготування
У мисці з’єднуємо розмарин, часник і 2 ст. л. оливкового масла. Картоплю розрізаємо навпіл (якщо бульби великі), дрібні – залишаємо цілими. Викладаємо картоплю в каструлю, заливаємо її водою, додаємо дрібку солі і ставимо на вогонь.
Доводимо воду до кипіння і варимо на середньому вогні близько 10 хвилин. Воду зливаємо і перекладаємо картоплю в змащену маслом форму для запікання, солимо, перчимо. Ставимо форму з картоплею в розігріту до 190 градусів духовку приблизно на 20-30 хвилин.
Запечену не до кінця картоплю виймаємо з духовки і злегка притискаємо бульби картоплем’ялкою. Розподіляємо по поверхні картоплі просочений оливковою олією розмарин з часником. Ставимо форму в духовку ще на 25-40 хвилин і запікаємо картоплю до появи золотистої скоринки
Смажена картопля - проста страва, яку знають усі. Але навіть вона може вийти невдалою: бліда, без рум’яної скоринки, розвалюється при перевертанні і нагадує скоріше пюре. У чому ж причина, передають Патріоти України. 1. Ви вибираєте не той сорт картопл...
Солодощі можуть розповісти про нас більше, ніж ми думаємо. Зокрема - наші слабкості, передають Патріоти України. Який пончик ти вибираєш, коли хочеш побалувати себе? Твій вибір видає твої вразливі місця, приховані риси характеру і реакції, які ти часто...