Розставлено крапки над "і": Чи потрібно закривати каструлю кришкою при варінні макаронів

Закривати каструлю кришкою при варінні макаронів не обов’язково, але є кілька нюансів, передають Патріоти України.

  1. На етапі закипання води – кришка допомагає швидше довести воду до кипіння, що економить час і енергію.
  2. Під час варіння макаронів – краще не закривати кришку, щоб уникнути википаня води та зайвої піни.

Якщо ж хочете трохи прискорити процес, можна частково прикрити каструлю, але залишити щілину для виходу пари.

Ви це їли роками! Що насправді ховається в білому візерунку на шинці

субота, 10 січень 2026, 6:11

Білі блискучі нитки, які часто видно на шинці та м’ясній нарізці, багато хто помилково вважає жиром. Насправді це зовсім інше - ознака так званого високопродуктивного м’яса, тобто продукту з великою кількістю води й мінімальним вмістом білка, передають...

Дачникам на замітку! Як правильно замочувати насіння - проросте значно швидше

п’ятниця, 9 січень 2026, 17:30

Готуючись до нового сезону городництва, важливо подбати про те, щоб насіння рослин краще сходило. Однією з ключових процедур, яка цьому сприяє, є замочування - саме воно допомагає активізувати зерна, запустити внутрішні процеси та суттєво скоротити час...