Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Промивати макарони водою після варіння зазвичай не потрібно, якщо ви готуєте їх для гарячих страв (наприклад, пасти). Промивання змиває крохмаль, який допомагає соусу краще чіплятися до макаронів, передають Патріоти України.
Але є випадки, коли промивання може бути доречним:
Якщо готуєте холодний салат – промивання допоможе зупинити процес варіння й запобігти злипанню.
Якщо макарони будуть зберігатися – промивання охолодить їх і запобіжить склеюванню.
Якщо варили в надто крохмалистій воді – наприклад, при повторному кип’ятінні тієї самої води.
В інших випадках краще просто злити воду й одразу змішати макарони з соусом або додати трохи олії.
Хліб завжди є частиною щоденного раціону багатьох, але навколо нього існує чимало міфів та упереджень. Деякі вважають його головним винуватцем набору ваги, однак усе залежить від того, який саме хліб обирати, передають Патріоти України. Дієтологи нагол...
Хочете схуднути в області талії та нарешті побачити плаский живіт? Важливі не лише спорт і активність, а й харчування - і все починається саме зі сніданку. Проте деякі популярні ранкові страви насправді шкодять вашій фігурі, передають Патріоти України....
