Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відома телеведуча Руслана Писанка, яка нещодавно назвала свій шлюб успішним, поділилася з українцями рецептом окрошки на айрані, яку готував ще її дідусь. Кулінарний хіт літа вона приготувала в ефірі денного шоу «Твій день» на каналі 1+1, зазначають Патріоти України.
Так, щоб приготувати фірмову окрошку за рецептом Руслани Писанки нам знадобляться:
• Огірки — 3 шт
• Редис — 8 шт
• Зелена цибуля — 1 пучок
• Варена картопля — 4 шт
• Яйця — 4 шт
• Кріп — 1 пучок
• Сметана — за смаком
• Жовток — 1 шт
• Айран — за смаком
• Гірчиця міцна — 2 ст. л.
Обов'язково потрібно використовувати кріп для літнього смаку. Секретний інгредієнт від дідуся телеведучої: беремо жовтки зварених яєць і міцну, гірку гірчицю. Робимо з цього «помадку». Потім заправляємо суміш айраном.
Забудьте про жорсткі котлети, які важко кусати та жувати. Щоб вони були легкими та апетитними, нагадували пух, потрібно правильно підготувати фарш. Деякі кулінарні хитрощі допоможуть це зробити, передають Патріоти України. Отже, ми вже знаємо, що секре...
Ознакою ідеальних дерунів служить рум’яна скоринка зовні, яка приховує м’яку та соковиту основу, передають Патріоти України. Досвідчені кухарі розповіли про кілька секретів ідеальних дерунів, які не встигнуть навіть затриматись на столі. Важливо не пер...
