Салат "Чайка": А ви знали секретний рецепт найсмачнішої страви, яку подавали у ресторанах СРСР?

У радянські часи одним із найпопулярніших був салат "Чайка", який за смаковими якостями перевершував знамениті "Олів'є" та "Оселедець під шубою". Однак секретний рецепт був мало кому відомий, тому господині готували лише подібний салат. Пропонуємо приготувати напрочуд смачний салат "Чайка" за оригінальною рецептурою, передають Патріоти України.

Салат "Чайка"

Інгредієнти:

  • 2 курячі яйця
  • 100 г плавленого сиру
  • 50 г консервованого зеленого горошку
  • 0,5 пучка зелені петрушки та кропу
  • Майонез "Провансаль" для заправки

Спосіб приготування:

Курячі яйця зварити круто, остудити в крижаній воді. Потім яйця слід очистити від шкаралупи та нарізати кубиками середньої величини.

Плавлений сир злегка заморозьте, наріжте кубиками, перекладіть у миску до подрібнених яєць. У салаті "Чайка" допускаються експерименти із сирами. Наприклад, якщо замінити плавлений сир твердим, то смак закуски буде іншим, але не менш смачним.Додайте до сирно-яєчної суміші зелений горошок. Всипте рубану зелень. Заправте салат майонезом. Щоб покращити смак закуски, можна додати трохи морської солі та меленого чорного перцю.Смачного!

Це здивує! Названо продукт, який суттєво підвищує ризик інсульту

середа, 17 червень 2026, 10:12

Інсульт виникає через припинення кровопостачання головного мозку. Він вимагає невідкладної медичної допомоги, тому профілактика недуги краща, ніж лікування. Ризик розвитку інсульту суттєво зростає при вживанні солі, передають Патріоти України. За оцінк...

Це здивує! Лікарі назвали фрукт, який краще контролює рівень цукру в крові

середа, 17 червень 2026, 9:15

Хоча банани та апельсини містять природні цукри, вони по-різному впливають на рівень глюкози в організмі через різницю в глікемічному індексі (ГІ) та складі вуглеводів. Розуміння цих відмінностей є особливо важливим для людей із діабетом, предіабетом а...