Саме такі люблять копи в американських серіалах: Особливий рецепт повітряних пончиків

Всі ласуни люблять пончики! Сьогодні ми пропонуємо спробувати особливо простий та швидкий рецепт пончиків. З ним може впоратися навіть той, хто ще жодного разу не пробував їх готувати, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 гр борошна
  • 10 гр сухих дріжджів
  • 10 гр цукру
  • 1 яйце
  • 200 мл води
  • 6 гр солі
  • 8 гр харчової соди
  • олія рослинна для смаження.

Приготування

Додати в миску борошно, сухі дріжджі, цукор, яйце і долити води. Розмішати.

Посолити, всипати борошно і влити воду, що залишилася. Місити, поки не вийде щільне тісто, накрити його тканиною і залишити на 10-15 хвилин.

Потім викласти тісто на посипану борошном поверхню. Розгойдати тісто (не дуже тонке). Потім вирізати кружальця. Формою меншого розміру вирізати дірочки в середині пончиків.

Смажити пончики на розігрітій олії до золотистого кольору.

Викласти їх на паперові рушники, щоб позбутися зайвої олії. Перед подачею — посипати цукровою пудрою.


А ви це знали? Скільки років можна зберігати консервацію

п’ятниця, 29 березень 2024, 11:28

Напевно, у кожної української господині стоїть кількадесят баночок домашніх заготовок у погребі. Адже консервація - це чудовий спосіб зберегти смак та користь продуктів упродовж кількох років, передають Патріоти України. Втім, варто бути обачними і сл...

Це така смакота! Курячі котлети точно не будуть сухими - просто додайте це до м'яса для кращого смаку

п’ятниця, 29 березень 2024, 8:50

Котлети з курки, зазвичай, виходять надто сухими. Все через те, що м'ясо нежирне і досить дієтичне. Але йому можна додати соковитості, якщо скористатись наступною технологією приготування, передають Патріоти України. Ідея приготування соковитих курячих...