Саме такі люблять копи в американських серіалах: Особливий рецепт повітряних пончиків

Всі ласуни люблять пончики! Сьогодні ми пропонуємо спробувати особливо простий та швидкий рецепт пончиків. З ним може впоратися навіть той, хто ще жодного разу не пробував їх готувати, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 гр борошна
  • 10 гр сухих дріжджів
  • 10 гр цукру
  • 1 яйце
  • 200 мл води
  • 6 гр солі
  • 8 гр харчової соди
  • олія рослинна для смаження.

Приготування

Додати в миску борошно, сухі дріжджі, цукор, яйце і долити води. Розмішати.

Посолити, всипати борошно і влити воду, що залишилася. Місити, поки не вийде щільне тісто, накрити його тканиною і залишити на 10-15 хвилин.

Потім викласти тісто на посипану борошном поверхню. Розгойдати тісто (не дуже тонке). Потім вирізати кружальця. Формою меншого розміру вирізати дірочки в середині пончиків.

Смажити пончики на розігрітій олії до золотистого кольору.

Викласти їх на паперові рушники, щоб позбутися зайвої олії. Перед подачею — посипати цукровою пудрою.


А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик у чашку після заварювання чаю

середа, 27 травень 2026, 23:00

Багато людей після заварювання чаю автоматично притискають пакетик ложкою до стінки чашки, намагаючись «витягнути» більше смаку та кольору. Однак така звичка може зіпсувати смак напою. Через віджимання чай стає гірким, втрачає аромат і навіть може подр...

Є секрет! Як посмажити рибу, щоб не підгорало борошно

середа, 27 травень 2026, 13:50

Багато господинь стикаються з однією і тією ж проблемою: риба ще не встигла добре просмажитися, а борошно на сковороді вже починає горіти та диміти. Через це страва набуває неприємного присмаку, а кухня швидко наповнюється запахом гару. Насправді уникн...