Саме такі люблять копи в американських серіалах: Особливий рецепт повітряних пончиків

субота, 22 січень 2022, 20:15

Всі ласуни люблять пончики! Сьогодні ми пропонуємо спробувати особливо простий та швидкий рецепт пончиків. З ним може впоратися навіть той, хто ще жодного разу не пробував їх готувати, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 гр борошна
  • 10 гр сухих дріжджів
  • 10 гр цукру
  • 1 яйце
  • 200 мл води
  • 6 гр солі
  • 8 гр харчової соди
  • олія рослинна для смаження.

Приготування

Додати в миску борошно, сухі дріжджі, цукор, яйце і долити води. Розмішати.

Посолити, всипати борошно і влити воду, що залишилася. Місити, поки не вийде щільне тісто, накрити його тканиною і залишити на 10-15 хвилин.

Потім викласти тісто на посипану борошном поверхню. Розгойдати тісто (не дуже тонке). Потім вирізати кружальця. Формою меншого розміру вирізати дірочки в середині пончиків.

Смажити пончики на розігрітій олії до золотистого кольору.

Викласти їх на паперові рушники, щоб позбутися зайвої олії. Перед подачею — посипати цукровою пудрою.


Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...