Секрет господинь! Як правильно тушкувати голубці, щоб вони були м’які та смачні

Не купуйте напівфабрикатні голубці. Їх їсти можна, проте аромату та насиченого смаку від них не буде, як від домашніх. Краще витратити годину часу, але отримати дійсно задоволення від улюбленої страви. А ще кращими вони стануть, якщо їх правильно тушкувати, передають Патріоти України.

Подробиці

В кожної господині власні рецепти приготування. З цим ніхто не буде сперечатися. Просто варто доповнити та розкрити для всіх секрет смачних голубців.

Процес тушкування голубців не повинен бути аж занадто тривалим. Приблизно 40-50 хвилин буде достатньо.

Викладіть підготовлені голубці в каструлю. Зверху овочеву засмажку з підливою. залийте все окропом. Рідина повинна повністю покривати голубці. Для аромату можна додати лаврове листя. Ось в такому супроводі й тушкуйте голубці на повільному вогні під кришкою. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Все просто! Чим змастити кришку від томатної пасти, щоб уберегти від плісняви

середа, 6 листопад 2024, 12:00

Відкривши томатну пасту і використавши якусь її частину, ми кладемо її в холодильник, розраховуючи, що вона там збережеться. Але проходить зовсім небагато часу, і ми помічаємо, що в середині скляної банки з’явилися сліди плісняви. Як цього не допустити...

Є секрет! Як замаринувати м’ясо, щоб воно тануло в роті

середа, 6 листопад 2024, 11:09

Смачне та апетитне м’ясо, від якого тече слинка. М’яке та ніжне. Саме таким воно буде, якщо його замаринувати. Досить часто для цього використовують майонез, кефір та оцет. Проте це не єдині продукти, які зроблять кулінарний шедевр, передають Патріоти ...