Секрет господинь! Як прибрати кислоту з борщу

Не завжди навіть у досвідченого господаря вдається та чи інша страва. Трапляється і пересолити або виходить закислий борщ,передають Патріоти України

Виправити ситуацію звісно можна. Але не завжди тут зарадить цукор. Кислий борщ навряд чи захочеться їсти вам та вашим рідним.

Подробиці

Неймовірного аромату вашому борщу нададуть продукти, які зазвичай не додають в оригінальному рецепті. Але саме вони нададуть борщу смаку та приємного аромату.

Якщо ви їх застосуєте, результат вам сподобається.

Позбутись надмірної кислоти в борщі допоможе звичайна сода. Вона прибере неприємний присмак.

Достатньо додати третину чайної ложки на велику каструлю. Якщо ви зварили невелику каструлю борщу, тоді соди додайте одну щіпку.

Тут головне додати соди вміру.

Ще додайте до борщу наприкінці готування порізані мілким кубиком варені курячі яйця.

Риба, яка тане в роті і зміцнює здоров’я - ось що варто їсти

понеділок, 16 лютий 2026, 11:58

Вам доводилося куштувати рибу, яка буквально тане в роті? Якщо ні - зверніть увагу на чорну тріску. Вона поєднує ніжну текстуру, витончений смак і користь для здоров’я, особливо для людей поважного віку, передають Патріоти України. Попри назву, чорна т...

Господиням на замітку! Додайте це замість хліба у фарш на котлети - результат вас приємно здивує

понеділок, 16 лютий 2026, 7:45

Класичні котлети готують із додаванням хліба, але це давно не єдиний варіант. Якщо хочеться зробити страву більш соковитою, ніжною або просто спробувати новий смак – заміну знайти легко. Деякі інгредієнти працюють навіть краще за звичний батон. Головне...