Риба – проста і корисна страва, але не всі люблять її готувати через специфічний аромат, передають Патріоти України.
Проте вирішення проблеми є. Досвідчені кулінари користуються лайфхаками, які допоможуть приготувати рибу так, щоб у будинку не було запаху.
Як виявилось, секрет дуже простий.
Витяжка не завжди може впоратися з ароматом, який розповсюджується на кухні під час готування морської чи річкової риби.
Тому під час готування потрібно покласти на сковорідку кілька скибочок сирої картоплі, цибулі чи моркви.
У процесі приготування овочі вбирають запах, але при цьому ніяк не зіпсують саму страву.
Також часто виникає у господарок питання про те, як позбутися рибного запаху на посуді. Наприклад, на обробній дошці чи ножі.
Їх можна протерти сирою цибулею, шматочком моркви або картоплі, промити розчином оцту.
Якщо використовувалася пластикова або скляна дошка, то її варто обробити розчином харчової соди.
Пиріг з капустою, який готується зі звичайних продуктів, завжди виручить господиню, коли хочеться смачної домашньої страви, передають Патріоти України. Рецептом такого простого й швидкого пирога поділилася блогерка на каналі «Прості рецепти». Інгредієн...
Яйце у фарші для котлет - звичний інгредієнт, але насправді воно потрібне не завжди. У багатьох випадках котлети добре тримають форму і без нього, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, чи варто додавати яйця у фарш на котлети. Чи об...