Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Здавалося б, зварити яйця досить проста справа. Але іноді шкарлупа там прилипає, щоб знімається разом із білком. Щоб цього не було, просто запам’ятайте золоте правило господинь, передають Патріоти України.
Яйця люблять контраст температур. Так, сирі яйця опускайте у гарчу воду. Злегка треба підсолити.
Після варіння відразу злийте воду та залийте крижаною. Саме такий контрастний душ сприятиме тому, що шкарлупа легко зніметься з яєць.
Ще вмілі господині радять користуватися столовою ложкою під час чищення яєць. Нею просто легко проводять між яйцем і шкарлупою.
Млинці входять до числа страв, які бажано вміти готувати, передають Патріоти України. Однак далеко не всі кулінари справляються з приготуванням цієї популярної страви. Млинці можуть вийти занадто тонкими, сухими та несмачними. Та й новачки під час готу...
Придбати цілу тушку лосося не кожен може, оскільки вартість кусає гаманець. А обрізки лосося або шматочки філе вигідно для господинь. При цьому якщо смачно замаринувати рибу, то буде ідеальний інгредієнт для салатів, бутербродів і просто для смакування...
