Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не у всіх господинь котлети виходять смачні. Виявляється, вся справа в інгредієнтах. Якщо в процесі приготування котлет змінити лише один інгредієнт, то результат вас вразить. Котлети будуть фантастично чарівними, передають Патріоти України.
Як приготувати смачні котлети, якщо ні шматочка білого хліба
Якщо ви вирішили приготувати котлети, а в будинку не виявилося крихти батона, то не поспішайте засовувати фарш назад в морозилку.
Спробуйте поекспериментувати та використовувати замість булки житній хліб. Його потрібно також розмочити у молоці, а потім додати у фарш для котлет. Ви не повірите, але страва перетвориться, котлети стануть набагато соковитішими, пишнішими і м’якшими.
Котлети з додаванням житнього хліба схожі на котлети, які раніше готували у шкільних їдальнях. Житній хліб не обов’язково замочувати в молоці, підійде і вода – вийде ще смачніше.
Особливо смачні котлети вийдуть, якщо використовувати житній хліб та яловичий фарш.
Котлети стануть набагато еластичнішими і ніжнішими, якщо в процесі їх приготування замінити жир вершками і додати шматочок розм’якшеного вершкового масла.
Капусту можна потушкувати з додаванням основних овочів, води та олії. А можна урізноманітнити смак і додати гриби, чорнослив, м’ясо, томати й більше спецій, передають Патріоти України. Спробуйте готувати капусту на сковорідці, так швидше випарюється рі...
Понад 60% дорослих європейців мають зайву вагу або ожиріння. Але є країна, де жінки зберігають стрункість до глибокої старості - Японія. Менше 5% японок борються із надмірною вагою, і секрет цього феномену виявився простішим, ніж здається, передають Па...
