Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Досвідчені господині знають, що не варто готувати котлети виключно на м’ясі. За такого підходу страва вийде жорсткою. До того ж, “м’ясні” котлети рідко виходять пишними та соковитими. Навіщо додавати до складу фаршу для котлет сиру картоплю, передають Патріоти України.
Якщо додати до складу інгредієнтів цей продукт, то котлети виходять дуже пишними. До того ж, картопля допомагає суттєво покращити смак м’яса. Страва виходить соковитою.
До речі, завдяки крохмалю, що входить до складу, такі котлети не розваляться під час смаження. Картопля може повністю замінити собою курячі яйця.
На стандартну порцію фаршу (півкіло м’яса) варто брати один великий коренеплід. Його можна подрібнити як за допомогою тертки, так і блендера.
Деякі господині позбавляються крохмалю, якщо картопля подрібнюється за допомогою терки. Його промивають під струменем холодної води, а потім віджимають. У такому разі в рецепт потрібно додати курячий білок.
Потім додають картоплю та цибулю у фарш, і після сіль, прянощі, часник.
Формуйте котлети, паніруйте та приступайте до смаження.
Лікарі зазначають, що помірне споживання пива може мати певні переваги для здоров’я. Напій містить природні антиоксиданти, які допомагають організму боротися з окислювальними процесами та сприяють виведенню деяких металів, зокрема алюмінію, передають П...
Швидкий та простий салат з копченої курки з кількома простими інгредієнтами - чудовий варіант і для звичайної вечері, і для святкової. Готувати його недовго, пише Swojskie jedzonko, передають Патріоти України. Інгредієнти:. одне копчене куряче стегно. ...
