
Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.
Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.
Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.
Крес-салат офіційно визнали одним із найпоживніших продуктів у світі. Про це заявили вчені після аналізу його вітамінного складу та впливу на організм, передають Патріоти України. Усього одна чайна ложка мікрозелені крес-салату містить лише 4 калорії, ...
Розігрівання риби може бути справжнім викликом. Неправильна температура або поспіх легко перетворюють соковите філе на суху та жорстку страву. Особливо це актуально під час свят, коли хочеться насолодитися рибою в ідеальному вигляді, передають Патріоти...