Секрет господинь! Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.

Подробиці

Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.

Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.

Джерело: ПростоВей

Риба, яка тане в роті і зміцнює здоров’я - ось що варто їсти

понеділок, 16 лютий 2026, 11:58

Вам доводилося куштувати рибу, яка буквально тане в роті? Якщо ні - зверніть увагу на чорну тріску. Вона поєднує ніжну текстуру, витончений смак і користь для здоров’я, особливо для людей поважного віку, передають Патріоти України. Попри назву, чорна т...

Господиням на замітку! Додайте це замість хліба у фарш на котлети - результат вас приємно здивує

понеділок, 16 лютий 2026, 7:45

Класичні котлети готують із додаванням хліба, але це давно не єдиний варіант. Якщо хочеться зробити страву більш соковитою, ніжною або просто спробувати новий смак – заміну знайти легко. Деякі інгредієнти працюють навіть краще за звичний батон. Головне...