Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.
Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.
Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.
З віком шкіра поступово втрачає пружність, стає сухішою, а зморшки — помітнішими. На ці зміни впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й забруднення повітря та спосіб життя. За словами професора дерматології Жана Крутманна з Університету Лейбн...
Приготувавши велику каструлю рису на кілька днів вперед, ми звикли ховати залишки в холодильник, а потім просто розігрівати їх у мікрохвильовці. Здавалося б, це класична економія часу та продуктів. Проте мікробіологи закликають бути надзвичайно обережн...
