
Класичні деруни смачні та дуже привабливо виглядають на тарілці. Якщо у вас є бажання посмакувати чимось новим, тоді додайте до рецепта два нових продукти. З ними буде ще смачніше, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Натріть картоплю. Вона пустить сік. Потрібно від нього позбутися. Якщо залишити картопляний сік, ви не зможете посмажити деруни.
Натріть сир. Шинку можна також натерти або наріжте дрібними кубиками. Додайте до загальної маси. Також яйце та трохи солі, перцю. Вимішайте.
Розігрійте сковороду з олією. Обсмажте деруни з двох сторін до золотистої скоринки. З шинкою та сиром деруни набувають нового значення. Смачного!
Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...
Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...