Секрет у подвійному сирі: Рецепт неймовірно смачних та м'яких булочок з начинкою

вівторок, 18 січень 2022, 23:15

Для частування друзів та зимових посиденьок з родичами ідеально підходять пишні булочки. На відміну від сирної випічки на дріжджовому тісті, в цьому рецепті сир додається і в тісто, і в начинку. Технологію приготування наводить Telegram-канал "Прості рецепти", передають Патріоти України.

Пишні булочки з сиром

Для тіста:
Сир - 180 г;
Сахар – 100 г;
Сахар ванільний - пакетик;
Сіль - щипка;
Олія – 3 ст. л.;
Молоко – 100 мл;
Мука - 250 г;
Розпушувач -1 год. л.;
Сахарна пудра.
Для начинки:
Сир - 180 г;
Сахар – 2 ст.л.;
Крохмаль кукурудзяний – 1,5 ст.л.

Приготування

Приготувати тісто, змішавши сир, цукор, сіль, потім додавши масло та молоко і на останньому етапі всипавши муку з розпушувачем.
Тісто замісити, розкачати, нарізати прямокутниками.
Для начинки розтерти сир, цукор та крохмаль. Можна використовувати сито чи блендер.
Начинку покласти на тісто, згорнути рулетиком.
Випікати за 180 градусів 25 хвилин. Готові булочки посипати цукровою пудрою.

Ці напої можуть повільно руйнувати серце: Дієтолог назвала найнебезпечніші

середа, 22 липень 2026, 11:30

Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...

Все просто! Як прибрати запах смаження на кухні

середа, 22 липень 2026, 6:12

Багато людей намагаються нейтралізувати неприємні запахи смаження за допомогою цитрусових, гвоздики або інших побутових хитрощів. Проблема полягає в тому, що під час приготування їжі йдеться не лише про аромат, що поширюється по квартирі, а й про якіст...