Потрібна допомога

Одеса готується до пляжного сезону під час війни: Чого чекати і чи можна буде відпочивати
Одеса готується до пляжного сезону під час війни: Чого чекати і чи можна буде відпочивати

Останні

Секрет у подвійному сирі: Рецепт неймовірно смачних та м'яких булочок з начинкою

вівторок, 18 січень 2022, 23:15

Для частування друзів та зимових посиденьок з родичами ідеально підходять пишні булочки. На відміну від сирної випічки на дріжджовому тісті, в цьому рецепті сир додається і в тісто, і в начинку. Технологію приготування наводить Telegram-канал "Прості рецепти", передають Патріоти України.

Пишні булочки з сиром

Для тіста:
Сир - 180 г;
Сахар – 100 г;
Сахар ванільний - пакетик;
Сіль - щипка;
Олія – 3 ст. л.;
Молоко – 100 мл;
Мука - 250 г;
Розпушувач -1 год. л.;
Сахарна пудра.
Для начинки:
Сир - 180 г;
Сахар – 2 ст.л.;
Крохмаль кукурудзяний – 1,5 ст.л.

Приготування

Приготувати тісто, змішавши сир, цукор, сіль, потім додавши масло та молоко і на останньому етапі всипавши муку з розпушувачем.
Тісто замісити, розкачати, нарізати прямокутниками.
Для начинки розтерти сир, цукор та крохмаль. Можна використовувати сито чи блендер.
Начинку покласти на тісто, згорнути рулетиком.
Випікати за 180 градусів 25 хвилин. Готові булочки посипати цукровою пудрою.

Секрет досвідчених господинь! Як позбутися неприємного запаху під час приготування минтая

вівторок, 23 квітень 2024, 16:08

Минтай можна було б сміливо назвати ідеальним сортом риби, якби не неприємний запах у процесі приготування. Саме тому молоді господині для смаження намагаються вибрати менш ароматний продукт. Однак за правильного підходу запах можна нейтралізувати, пе...

Найсмачніші курячі крильця з золотою скоринкою

вівторок, 23 квітень 2024, 15:07

Крильця - бюджетний продукт, з якого можна приготувати багато страв. Але найсмачнішими вони є в запеченому вигляді. Тут, звичайно, багато що залежить від маринаду і від температури запікання, передають Патріоти України. Для приготування цієї смакоти ...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України