Голубці – це завжди вдале рішення як для щоденного, так і святкового меню. Традиційна капуста для голубців – білокачанна, хоча інколи готують з пекінською та навіть із виноградним листям. Якщо у вас мало часу на приготування, спробуйте загорнути голубці у савойську капусту. Вона швидко пропарюється, відтак чудово поєднується з начинкою. Рецептом голубців із савойською капустою поділилася фудблогерка Христина Петраш в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Відділити листки капусти та нагріти їх у мікрохвильовці – приблизно 5-7 хвилин.
2. Запарити рис.
3. Порізати цибулю та натерти моркву. Обсмажити до м'якості.
4. Готові овочі з'єднати з фаршем і рисом. Додати сіль та спеції.
5. Сформувати голубці та викласти в мультиварку.
6. Змішати томатну пасту з водою та залити рідиною голубці.
7. Тушкувати упродовж 1-1,5 години.
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
