Ситна, смачна, проста страва з картоплі, яку вміють готувати всі -деруни. Але дуже часто ще до процесу смаження натерта картопля темніє. Щоб цього не відбувалося, просто додайте в натерту картоплю сік цибулі. Кулінарка Юлія (cooking_by_yuliya) поділилася в Instagram рецептом ароматних дерунів, які не темніють, передають Патріоти УкраїниІнгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Натріть картоплю або пропустіть через м'ясорубку, перебийте в блендері. Цибулю можна перемолоти разом з картоплею. Добре відіжміть, щоб вся рідина зайва збігла
2. Яйце збийте зі спеціями, додайте борошно, перемішайте і влийте цю суміш в картоплю.
3. Розігрійте сковороду, влийте олію, посмажте деруни до золотистості.4. Викладіть деруни на паперову серветку, щоб вони не були жирними.
Подавайте дерун гарячими, зі сметаною!
Збереження чіткості розуму та доброї пам'яті до глибокої старості значною мірою залежить від нашого щоденного харчування. Вчені довели, що регулярне вживання певних ягід здатне уповільнити старіння мозку на кілька років, передають Патріоти України. Лід...
Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Любителі кави можуть значно урізноманітнити смак свого улюбленого напою, додавши до нього лише один простий інгредієнт. Такий підхід дозволяє відкрити нові смакові відтінки та по-новому відчути звичну каву...
