Багато хто любить розпочинати день із простих, але смачних страв: омлет, каша, млинці, сирники. Завдяки секретному інгредієнту сирники виходять ніжними, апетитними та дуже смачними, передають Патріоти України.
Складові:
Секрет полягає в тому, що замість пшеничного борошна кулінари використовують рисове. Усі інгредієнти перемішують до однорідності, формують сирники та відправляють на прогріту сковороду з вершковим маслом.
Обсмажують сирники з кожного боку по 3 хвилини. Любителі пропеченішої страви з сиру накривають сковороду кришкою під час смаження.
Є сотні рецептів сирників, тому прихильники певного варіанта приготування страви вважають його найправильнішим. Подають сирники до кави або чаю, з варенням або згущеним молоком, медом або сметаною.
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...