Що буде, якщо до тіста для сирників додати дріжджі

Розкажемо, що буде, якщо додати до тіста для сирників трохи дріжджів, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • 400 гр кислого сиру;
  • 1 яйце;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • 4 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. сухих дріжджів;
  • 50 мл молока;
  • 50 гр ізюму;
  • 100 гр борошна;
  • рослинна олія.

Як готувати

У мисці змішайте сир, яйце, цукор-пісок та ванільний цукор, після чого перемішуємо до утворення однорідної маси.

У тепле молоко покладіть ложку цукру та запарте дріжджі. По готовності додайте пару ложок борошна і через 5-7 хвилин опару влийте в сирну масу, додайте борошно, родзинки і вимісіть тісто.

Розігрійте сковороду, масло і викладайте сирники на сковороду, як оладки. Смажте на середньому вогні з двох боків. Щоб позбутися надлишків олії, сирники викладайте на тарілку, застелену паперовою серветкою.

До столу подати зі сметаною чи джемом. Смачного!

Цей напій не містить кофеїну, але заряджає енергією краще за каву!

неділя, 3 серпень 2025, 18:45

У світі здорового харчування з’явився новий фаворит - ройбуш. Його все частіше називають "африканським еліксиром довголіття", і не даремно. Цей ароматний, янтарний настій не лише смачний, а й напрочуд корисний. Чим ройбуш кращий за каву і чорний чай? Р...

А ви це знали? Чому не можна зберігати помідори в холодильнику

неділя, 3 серпень 2025, 17:50

Помідори – це овоч, який має яскравий смак і насичений аромат, без яких важко уявити літні салати чи домашні страви. Проте багато хто звик одразу класти їх у холодильник, вважаючи, що так вони довше залишаться свіжими. Насправді це поширена помилка, як...