Що додати до фаршу, щоб вийшли соковиті та смачні котлети: Названо інгредієнт, про який забули сучасні домогосподарки

Котлети – це ідеальна м’ясна страва, яка не вимагає багато зусиль та часу під час приготування, але ідеально підходить для обіду чи вечері, передають Патріоти України.

Досвідчені домогосподарки мають власні хитрощі, які допомагають приготувати страву.

Подробиці

Наприклад, більш смачні та соковиті котлети можна отримати, якщо додати один простий інгредієнт.

Додайте вівсяну кашу.

Спочатку їх слід попередньо розмочити і використовувати замість хліба.

Господині заливають пластівці теплим молоком і відставляють на 15-20 хвилин.

Після цього їх можна додавати до фаршу і ретельно перемішати всі компоненти. Потім додайте решту продуктів і змішайте все до однорідності.

Деякі кухарі рекомендують покласти фарш в холодильник на деякий час перед приготуванням страви.

Вважається, що охолоджене м’ясо буде краще утворювати та зберігати форму під час смаження чи випічки.

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років

субота, 10 січень 2026, 11:52

Дієтолог Ліза Річардс назвала продукт, який не можна їсти після 40 років. Цей продукт має високий вміст жиру та практично знищує метаболізм, передають Патріоти України. З віком наш метаболізм перестає працювати так, як нам хотілося б. Щоб підтримувати ...

Японська водна терапія: Простий ранковий ритуал, який може прискорити схуднення

субота, 10 січень 2026, 11:09

У Японії цей початок дня вважають одним із ключів до здоров’я та молодості. Йдеться про так звану водну терапію - звичку пити воду одразу після пробудження. Прихильники методу називають ранкові години золотими та переконують: саме в цей час організм на...