
Дехто скаже, що кава — самодостатній напій, нічого не потрібно додавати, а лише насолоджуватися ароматом і кожним ковтком. Проте дехто любить комбінувати смаки і як це зробити краще, ми розповімо, передають Патріоти України.
Підбираючи інгредієнти для кави, завжди потрібно звертати увагу на аромат. Їхні запахи повинні бути не менше і не більш яскравими, ніж у кави.
Кардамон і кориця: важливо пам’ятати, що ці два інгредієнти мають досить потужний аромат. Тому, додаючи їх в каву, потрібно бути дуже уважним, щоб їх запах не домінував. Кількість має бути мінімальна.
Який аромат подобається всьому людству так, як кава? Шоколад, звичайно. Але якщо аромат шоколаду досить гармонійний із кавою, то за його смаком можна нахабно приховати кавовий вміст напою.
Ваніль своїми нотками відмінно прикрасить напій. Знову ж таки, потрібно знати міру. Знайти баланс. Виключіть домінування.
Статус "найважливішого прийому їжі" сніданок отримав у 1960-х, коли американська дієтологиня Адель Девіс сформулювала відоме правило: “снідай як король, обідай як принц, вечеряй як жебрак”. Попри те, що сьогодні 15% дорослих регулярно пропускають перши...
Горох - дуже ситний і смачний продукт, який можна використовувати для приготування супів, а також пирогів і паштетів. Якщо ви хочете, щоб горох був м'яким у стравах, кулінари радять додавати соду у воду, вона зробить горох м'яким, передають Патріоти Ук...