Що додати на сковороду під час смаження риби, щоб на кухні не було неприємного запаху

Смажена риба багатьом припадає до душі, проте є істотний недолік при готуванні даної страви: по всій квартирі поширюється характерний запах. Навіть хороша витяжка не завжди справляється з цією проблемою, особливо в тому випадку, якщо ви смажите велику кількість порцій. Однак є один цікавий спосіб, який допоможе нейтралізувати не найприємніший запах, передають Патріоти України.

Що рекомендують робити досвідчені господарки

Коли ви підготували рибу до смаження, варто зайнятися додатковим інгредієнтом, який цей аромат перетягне на себе. Йдеться про звичайну картоплю.

Достатньо взяти один коренеплід, почистити, розрізати його на часточки та обсушити паперовим рушником. Потім просто кладемо порізаний коренеплід в олію перед жарінням риби. Якщо наслідувати цю пораду, то ні про який специфічний запах ви і не згадаєте.

Якщо ви забули скористатися цією хитрістю, то існує спосіб, який допоможе нейтралізувати характерний запах, що вже є.

Необхідно на окремій сковорідці зайнятися обсмажуванням кавових зерен.

Кава не тільки нейтралізує запах, а й залишає на кухні приємний аромат.

ТОП-4 помилки, через які бісквіт осідає і втрачає пишність

п’ятниця, 9 травень 2025, 7:14

Бісквіт вважається правильно приготованим тільки в тому випадку, якщо кондитерський виріб вийшов високим та повітряним, передають Патріоти України. На жаль, далеко не всі господині можуть похвалитися вмінням приготувати саме таку страву. Деколи випічка...

Що зробити, щоб картопляні зрази не розтріскувалися під час смаження

п’ятниця, 9 травень 2025, 6:12

Картопляні зрази – одна з найпопулярніших страв нашої кухні, передають Патріоти України. Страва не є особливо складною у приготуванні: достатньо «загорнути» якусь начинку (наприклад, фарш, тушковану капусту або нарізані варені яйця) в картопляне тісто....