Що додати на сковороду під час смаження риби, щоб на кухні не було неприємного запаху

Смажена риба багатьом припадає до душі, проте є істотний недолік при готуванні даної страви: по всій квартирі поширюється характерний запах. Навіть хороша витяжка не завжди справляється з цією проблемою, особливо в тому випадку, якщо ви смажите велику кількість порцій. Однак є один цікавий спосіб, який допоможе нейтралізувати не найприємніший запах, передають Патріоти України.

Що рекомендують робити досвідчені господарки

Коли ви підготували рибу до смаження, варто зайнятися додатковим інгредієнтом, який цей аромат перетягне на себе. Йдеться про звичайну картоплю.

Достатньо взяти один коренеплід, почистити, розрізати його на часточки та обсушити паперовим рушником. Потім просто кладемо порізаний коренеплід в олію перед жарінням риби. Якщо наслідувати цю пораду, то ні про який специфічний запах ви і не згадаєте.

Якщо ви забули скористатися цією хитрістю, то існує спосіб, який допоможе нейтралізувати характерний запах, що вже є.

Необхідно на окремій сковорідці зайнятися обсмажуванням кавових зерен.

Кава не тільки нейтралізує запах, а й залишає на кухні приємний аромат.

Варто знати! Як розпізнати авітаміноз та які продукти можуть відновити ресурси організму

вівторок, 9 грудень 2025, 19:20

Нестача вітамінів взимку істотно змінює людину. Якщо в організмі не вистачає мікроелементів, необхідних для нормального обміну речовин, людина може відчувати потяг до гірких, гострих, солодких або, навпаки, солоних страв. Також подібні зміни смаку можу...

Найпоширеніша помилка під час приготування вареників: Чому вони лопаються

вівторок, 9 грудень 2025, 18:15

Грудень - час, коли кухні перетворюються на справжні майстерні. Стіл завалений мисками з начинкою та рядами вареників, що чекають своєї черги. Здається, все йде за планом: тісто м’яке, начинка ароматна, але вареники лопаються під час варіння. Замість п...