Такий постий та бюджетний овоч, як капуста, може стати основою для приготування різних страв починаючи від борщу, легких супів, салатів, млинців, котлет, пирогів, голубців та закінчуючи квашеною капустою, передають Патріоти України.
Фудблогерка Катерина Мовчан з ніком katarina_movchan на своїй сторінці в Instagram поділиласярецептом тушкованої капусти, у яку радить додати зовсім трохи перцю чилі – страва виходить в міру гостра та пікантна.Інгредієнти:
1. Для початку потрібно порізати всі овочі.
2. Обсмажити цибулю і моркву на рослинній олії 1-2 хвилини. 3. Далі потрібно додати часник та перець.
4. Одночасно додати капусту та готувати під кришкою 10 хвилин.
5. Після цього додати сметану, томатну пасту і бульйон. Додати спеції. Періодично помішуючи тушкувати до м’якості капусти.
Багато хто знає про те, що куряче філе є дуже складним м’ясом для смаження, оскільки в процесі термічної обробки втрачає соковитість. Тому грудка часто виходить сухою. Однак при правильному методі смаження цього можна уникнути. Які секрети у цьому допо...
Щоб зберегти свіжість хліба надовго та захистити його від сторонніх запахів, можна скористатися підручними засобами, передають Патріоти України. Не завжди вдається з'їсти весь хліб одразу. Тому кмітливі господині вдаються до деяких хитрощів щодо його ...